吴蕴初其实还有些话没有说出来。

其实这“味精”二字本来是大总统先想出来的，自己不过加以了一些想像而已，但大总统却再三交代过自己，不要说出大总统投资的事情来，因此，也只能把这个命名的功劳转移到自己的身上来了！

吴蕴初在那停顿了下又继续说道：“这‘味精’二字，又使我产生了一些遐想，它是提炼自植物蛋白，是素的，却兼有鲜肉之美。佛门之徒，食素已惯，必更喜欢，乐于享用。佛在天堂，供佛所用的珍馐美味自也多集中于天堂之上，天上的厨当为世上信佛吃素人向往的庖厨。我的厂子取名为‘天厨’好了，进了我的厂子，就使人如入天上的庖厨，不待功果圆满，就可享得天上的美味！并且将商标也与佛门搭起界来，采用佛手为图，张兄以为如何？”

张逸云拍掌称绝道：“妙极！妙极！你何止是位大化学家，简直也是位大学问家，鄙人望尘莫及，这‘天厨’可太妙了！佛手御天厨，令人向往不已，放心，放心，有您这等高才，阿拉坚信天厨味精厂一定办得成人间天厨！”

继而，吴蕴初连产品的包装装磺也设计出来了：

“‘味の素’是享誉已久的商品，模仿一点它装模的长处亦无不可。比方那分装的小瓶子，看上去薄薄的偏偏的，不仅雅观，也似很有容量，其实容量并不大，是大为可取的。至于外观色调，即着佛气，则应以素雅为主色调，蓝黄二色就是净素的标志，可做为净界上气的象征，以为商品包装的基本色调。”

张逸云自也赞同。

“天厨”厂诞生了！

它是中国历史上第一个生产味精的厂家，不仅首创，填补了产业空白，具有不可泯灭的意义。

而且正是这一家新厂，即将历史长久、设备精良、生产手段先进的日商“味の素”击败在脚下！

第六百一十二章 独霸市场

味精之所以能在市场上很快地强过味の素，有其两大原因：一是成本作用，二是心理效应。

天厨佛手牌味精是从面筋中提取的，而日本的味の素则是由鱼类、大豆及其他蛋白质中提取的。相比之下，味精后来居上，成本本来相对为低是一个重要原因。再加上又得了个近水楼台的便宜。纺织业也需要面粉，而所取点不同，织布浆纱主要所需是面粉中的淀粉部分，面筋则变成了纺织厂的处理余品，自然价格更低。

而上海这个最早的通商大埠，纺织业不但兴办得早，而且厂家也越来越多，收购起来极为低廉与方便。又是就产就销运费微乎其微，而味の素则须越国跨海，无异又拉大了成本差。在质量相当的情况下，价格是竞争的最重要手段，成本低自具极大的天然优势，降价竞争的结果，成本高的一方一旦被迫将价格降到成本线以下，如无特殊原因，势必被迫自动退出市场。

这也从另一角度说明，先进与落后只是相对的，是受时间参数制约的。一时的先进，如不再接再励，不断更新，泥于保守，时间的推移，必导致后来居上，先进反而成了包袱。从中也可以看出吴蕴初的历史作用。这是成本优势。

至于心理效应，一是具备了国人之前在满清和北洋时代因备受列强侵害，对列强，并因列强而及洋货，所产生的逆反心理作用；二是吴蕴初匠心独运的厂名、品名及商标的听觉与形象作用，及张逸云、王东园的广告作用。