第348章

南北杂货 报纸糊墙 1178 字 2022-08-27

“早几日开工也好,工期倒是不需太赶,安全第一,慢慢挖,慢慢砌,冰库顶上的拱形砖面,需得排得紧密些,莫要吝惜材料人工。”

“我知晓了。”

罗用这一次买来的宅院很大,他打算修建的冰库也很大,一个大冰库中分几个小冰窖。

到时候冬季储冰,等到了夏天,那一个个的小冰窖,开一个用一个。这样可以尽量减少冷气流失,让冰窖里的冰块尽可能储存得更久一些。

长安城夏季炎热,湿度又颇高,时常下雨,为了保证储冷能力,这个冰库不仅要挖得深,而且还要做好防雨防水工作。

听闻这时候的人大多使用旱井藏冰,那一个个的旱井挖得又大又深,开春前把冰块扔进去,然后再把这些冰井封死,等到夏季要的时候再开井取冰。

这种方法也是比较巧妙,而且成本较低,但毕竟藏冰有限,再加上取冰的时候,还得有人爬到井里面,将绳子捆在冰块上,再让上面的人将冰块提上去,操作过程中危险重重。

罗用这回这个冰库建起来,也是打算长期使用的,所以他决定还是要建好一点。

想要建好一点,花钱自然也就不能含糊,这么一个大冰库,连同那里面那么多小冰窖,无论是地板、天花板还是周围墙面,全部都要用青砖砌上,光是买砖的钱都不少。要知道这年头很多人家中房屋的墙壁都还是用的泥土夯实,青砖的价格也不便宜的。

虽说秦砖汉瓦,但是直到唐初这时候,砖瓦房也没有大范围普及开来,百姓多是夯土砌墙,茅草为顶,长安城中也多是如此。

不过长安城中的百姓若是家境较为宽裕的话,很多人还是会把茅草屋顶换成瓦片的,一来瓦房不容易漏水,二来则是为了防止发生火灾。

从那边宅子出来,罗用也在心里暗暗盘算着建造这一个冰库大约需要多少钱帛。

这几日用辣椒种子换回来的钱帛,大多都被他用来买了这个宅院,虽然罗用现在还有不少辣椒种子,但他同样也还有别的事情要做。

眼瞅着时间进入秋季,秋梨子也下来了,罗大娘她们那边近来正忙着收梨子做罐头,等今年的梨子罐头做出来以后,罗用打算从她们那里买一批,再雇些人,将这批罐头送给远在凉州城的罗二娘。

今年年初罗用买下南北杂货那间铺子的时候,也是多亏了罗二娘的帮助,前些时候王当等人又从她那边带了一批肥皂羊绒过来,罗家兄弟姐妹几个虽然并没有分得那么清楚,但罗用也不能总白拿她那边的。

梨子罐头现如今在长安城也不算什么稀罕物,但是在凉州城那边,应该还是值些钱的,若能弄到一些南方过来的各种水果罐头,罗用也打算给她们送一些过去。