第35章

炊烟起 南平晚歌 2842 字 2022-08-27

“好像玉带河下游有一些,具体我也不清楚。好像十多年前,玉带河改了一次河道,河两岸留下了大片的荒地。这些年都没人打理。”

南淑想了想,河流改道后,产生的多是淤积地,开垦出良田的可能性不是没有,就算不开垦出良田,从前不是有种植莲藕或者桑基鱼塘的例子吗?放在现在应该也能实行的。不过如此一来,就需要有耕种的好手,自己这里就只有老张头一家,外面雇的也不知道能不能信任。

“主家玛玛,主家玛玛,胡掌柜又让人送东西过来了。”窦玛玛大嗓子嚷嚷,领了两个粗壮的玛玛抬来一筐东西。

自从去年送来了一次,这一趟还是过大年节后,第一次送东西过来。

南淑看看框里又是泥,又是土,看不出送来的是什么东西。南淑心思转动,农事一项不是自己的专业,倒不如看看这些有什么时认识的,或许能找出一些这里不知道的食材。

“小童,家里的事不能随便对外说。”南淑拍拍梁童的小手,制止他继续为自己按摩,“你的心思我明白。如果真是那么一天,我也是很高兴的。小童,你是一个好孩子。我很喜欢你。你现在还小,把心思放在念书学习上,等你长大了,该有水到渠成的时候。”

梁童脸色又是青白了一片,渐而变红,垂了脑袋,捏着自己衣角,“南玛玛,小日好像不喜欢我。”

“哪里有不喜欢你。他是念书念多了,想岔了。你那么好的孩子,谁会不喜欢。”南淑站起来,向新送来一筐东西走去,算是停止了这场对话。

梁童一个人闷坐了半响。南淑的意思他也听明白,示意他无需把梁家的计划透露出来,但后来南淑的话又像暗示自己,他对自己很满意,长大了该有水倒渠成的时候,难道说等自己大了,章家会上梁家提亲。梁童又是开心,又是忐忑。开心的是南淑对自己提明了心思,忐忑的是章日对自己的态度。

梁童小时候是家里一霸,大了仗着自己身体好,和娑人打架也未曾输过,更是梁家附近的孩子王。唯一一个服软的对象就是章日,却是无论梁童如何降低身段讨好章日,他就是不理自己,送手帕不肯收,上课离自己远远的,现在就因为自己在前院待的时间长一些,都要搬到后院去。

梁童握握拳头,章日!南玛玛已经同意了我们的事。看你还能躲多久。

假若南淑知道梁童的心思一定大叫冤枉。他哪里有同意梁童的想法了。不就想提醒梁童不要把家里的事情随便对外说,再就说让他不要早恋,该读书时读书。水到渠成的意思自然就是当你长大了,自然就有人追求,犯不着小小年纪费这些心思。

误会就这样产生了。

用计

南淑在新送来的一筐东西里翻找了一会,除了认识的几个椰子之外,都是些不认识的植物。南淑琢磨着这些植物可能洗干净,剁碎,或者磨成粉之后就是从前自己认知的食材,但原来这幅模样还真是看不出是什么东西。

南淑把几个椰子交给窦玛玛,吩咐他开了盖子,给每个孩子捧一个来喝。剩下的椰子肉,今晚做菜。

利落地把鸡肉斩成小件,用勺子挖出几大块椰子肉,同样斩成小块。先把鸡肉放进锅里文火熬上小半时辰,等鸡肉熬得软软的,再把椰子肉加进去,同样用文火熬,等椰子肉的鲜甜慢慢渗透到鸡汤里,熬出来的汤清甜好喝。怕鸡肉油腻的话,可以在上碗前撇了一层油。

另外一道菜,用了沾米,沾米先用清水浸泡上一个时辰,椰子肉则切成拇指长短的薄片。大锅添上油,用大火炒热,加入姜丝和蒜之类的调味料,再加沾米和清水。清水覆盖在沾米上,从水面往下看,大约距离沾米一个拇指高度,继续用大火蒸煮,等水分差不多煮干时,才加入椰子肉,剁碎的花生。大火改用文火,片刻功夫就成了糊状。若是觉得太粘稠,可以再加些清水,继续用文火熬制。但南淑觉得现在这种稠度刚好,再用文火熬制,花生就太熟了,咬下去没半分劲道。

这种食物不是从前当地的食物,是南淑和老伴到东南亚缅甸旅游的时候,那里的年节食物,有一个很古怪的名字,搭敏呢摆。老伴当时觉得好吃,这食物不用多大的牙劲就能吃,粘粘稠稠,最适合中老年人。老伴回家后开始摆弄食物,尝试了好几次就做出当地的味道。南淑给老伴打下手,自然学得一两成。

空气中飘散的清香一如以往,可惜当时人却是两个世界。南淑揉揉鼻梁,自己是怎么了,总是伤春悲秋的。

晚饭时,一众小孩子自然吃得欢快,除了窦玛玛,章月,和南淑,几乎所有人都选择了椰子鸡肉,嫌弃搭敏呢摆粘稠。章月挥舞小勺子吃得欢快。章月三岁多了,牙齿长得整整齐齐的,却是没多大力气,最爱吃软绵的东西。

晚饭后,南淑犹豫了一下,还是走进章日从前的房间,找出一叠白纸,磨了磨。

“我不是要给他写信,就是发现有新的赚钱菜谱,借给他用。等他赚了钱,回来好分红给我。”

南淑边嘀咕,边拿起毛笔一笔一划画起来。

确实是画,不是写。字南淑是认得的,写也是知道的,落在白纸上却成了画。看着白纸上,一只字有半个巴掌大小,南淑好不满意,但不满意又能如何,自己总不可能去找徐聚代笔,至于找章日,想想他昂起小脑袋问,“为什么阿玛要写信给游叔?”南淑就觉得头疼,算了,干脆自己动手,难看就难看一些,反正游甯是能看懂得。

至于制造方法,南淑干脆画了图,一个人站在锅旁边,锅里有食材,锅下面的火,多画两丛表示大火,少画两丛表示文火。白纸下方标注上数字,说明前后顺序。

画好后,南淑反复看了两次,觉得挺简单明了。把信纸叠好,塞进信封,又在封口处用毛笔画上两道细线。如果有人在游甯前偷拆了信件,马上就能发现。

信写好后,南淑犯愁到底找谁送信呢。琼州不比其他地方,近一些还可以找窦玛玛的家人送信,这里又没邮递系统,如果能找到琼州的商队……南淑想起一个人,胡掌柜!他认识游甯,又和琼州的船队熟悉。

对,就是他。

南淑兴冲冲收好信,决定明天就让窦玛玛去找今天送东西过来的两个玛玛问问,看胡掌柜在哪里能找到。

好不容易找到胡掌柜,托他送信给游甯。南淑又开始每日无聊地在家里发呆。徐绣现在洗头发的技术很好,宋家碍于他的名声,不敢要他,只有每隔几日请他过去。梁云起过来串门,也是由徐绣洗头发。梁云起送来的礼物自然也因为洗头发人不同了而不同了,有时几件自己不要的旧衣服,有时送两三只鸡蛋,半只鸡等等。

旧衣服之类的,南淑直接让徐绣带回去,改改穿了。鸡蛋鸡肉之类的,当日就做了饭菜,吃进肚子。