江龙亲自安排伙食，每顿饭浓粥一碗，杂面馒头管够，只要你能吃，就可以放开了吃，只是不能带走，另外中午的菜食，一定要有肉，不是眼睛看不到的肉丝，还是要有大肉块。

打伏击的时候，到时砸死了很多战马，这些战马被江龙拉过来，马肉到时能顶上一段时间。

冬天，肉也不容易放坏。

除了伙食，也要保证休息时间充足，比如吃过午饭，要午休一会。

必须要午休，想去干活都不行。

之所以这般，是因为活太苦太累，吃的太饱的话，太早上工，很容易撑破胃闹出人命来。

而这样的人性化安排，则是让百姓们大为惊喜，对于江龙更加的敬佩了。

以往给人做活，哪里会有这般优渥的待遇？

地主老财只恨不得一个人当两个人用！

那真是起的比鸡早，睡的比狗晚，吃的比猪差，干的比驴多。

不过虽然待遇好，但每天下来，他们仍然是非常的劳累，实在是这本就是最苦的体力活之一。

开工几天后，江龙就着手安排计件发工钱。

民壮们挖上来的煤，要先一次次的过秤，然后记录下来，按照一天挖的煤有多重分发工钱。

虽然大多数民壮都很实诚，但总有一些心眼灵活，偷奸耍滑的。

这些人现在人数少，但时间久了，老实人看到他们干的活少，却与自己拿的工钱一样多，肯定会心生不满，接着就是学那些人，这样的话迟早会出大问题。

所以必须计件发工钱，防患于未然。