112.鸡架上,肉多不？

得到了张市长和厉部长的表扬，再吃着香甜的黑芝麻元宵，池唐赶紧自己都要飞起来了。

反而是薛荔和柳景浩刚才都吃了,一人意思意思吃了两个就不动筷子了。

薛荔自己不吃，但是也没让池唐吃太多。

“你让唐唐吃嘛,他爱吃。”厉夫人不高兴了。

看着那边低声和柳景浩交谈,偶尔回头看看池唐,就是不许他多吃的薛荔，厉夫人不知道哪里来的火气。

薛荔更不知道自己妈哪里来的火气,愕然一下解释道，“他刚才吃了五个了。”

“才吃五个，怕什么！”厉夫人将护短进行到底,“晚上吃饱没有啊？”

池唐一撇嘴，“没有……”

晚上家里人多，他匆匆吃了几口就赶紧下来了，人多桌子上太挤。而且赵清儿在，他也不好意思跟平时那样挑食。

“啧啧！”厉夫人当下起身,“阿芬,刚才还有半只烧鸡没有切吧,快快切了给唐唐吃。我记得还有老张刚才拿来的熏肉……”

薛荔眉头跳了一下，“妈,大晚上别喂他那么多肉……”

“不吃饱,晚上饿得睡不着怎么办？”

池唐朝着薛荔一皱鼻子。

“晚上肚子疼,你可别让我揉。”薛荔小声威胁。

“唐唐啊，我和你说，这熏肉我从东北带来的，味道可好吃了,快尝尝！”张市长看着芬姨端上来两盘子菜，赶紧推销道。

池唐吸了吸鼻子，真的很香，那种一种很浓重的熏肉的味道。

池家也做肉食，但是主要是酱肉卤肉，这种熏味的没怎么做过。

这一盘子，里面有熏肠、熏肉、熏肠……旁边一盘子则是一盘熏鸡。都同样是张市长带来的，吃饭的时候他们只切了一部分，还没现在齐全。

池唐一下子就挑中一块熏肠，入口果然又肥又美，熏味十足。

这种熏味是用锯末等混着红糖还有其他一些香味料熏出来的，味道好，颜色也有食欲。

“小家伙真会吃，这里面我觉得就肠子最好吃。”张市长赞叹道。

“你快把口音给我板过来。”厉沣头疼地说道，“刚刚还好好的，怎么突然就一口大碴子味了？”

这位可是土生土长的河北人，去东北也就几年，这口音被传染的够彻底的。

“我尽量，我尽量……”

“唐唐，我还有个事情，想要麻烦你。”

“哎呀老张，唐唐是个孩子，你可不能什么都指望他！”厉夫人先不干了。

老张讪笑，“这不是孩子脑子好么，之前的事情一下子就给我解决了。”

“张伯伯，您先说什么事，我不保证一定能帮，我出了主意也不一定好使。”

“好使，指定好使！”得到池唐首肯，老张一下就乐了。“是这么个事儿……”

老张将他的困难说出，原来鸡肉分割成数个部位之后，像是鸡胸、鸡腿、鸡翅中、翅根甚至鸡屁股都是不愁卖的，并且价格高，只要是这些部位，大家都抢着要。

但是像鸡脖、鸡头、鸡爪、鸡翅尖，价格就偏低了。最后鸡架，则是根本没什么人要。

池唐听的目瞪口度。

这些东西，没人要？这都是好东西啊！

他记得簋街那家火爆的火锅，就有鸡头，一天卖多少都有人要，卖到脱销。

一个鸡头三毛钱，听上去价格似乎不高，但是按照目前普通工人的工资，其实也不算太便宜了，毕竟就那么小一个玩意儿。

至于鸡脖、鸡翅尖，那都是卤肉的好玩意，不说下酒，就是卤好了看着电视吃着解闷，谁还不喜欢呢。

至于鸡架，这可是重中之重，后世的时候，鸡架可火爆了。

各种煎炒烹制的做法都有，关键还怎么做都好吃。