害怕被油溅到,顾乔站的有些远,直到那一层皮变得焦黄透亮时,才眼疾手快的再把肉捞出来,防止烧焦。
最后用凉水泡一泡,以保证更好的口感后,就可以切成片状,均匀的扑在之前腌制好的梅干菜上,直接放到锅里面蒸了。
做好之后,顾乔夹了一些让秦跃带过去,剩下的就放在盘子里晾着。
秦朝晖有些忍不住道:“婶婶,我可以尝一下口吗?我的肚子说自己饿了。”
顾乔笑着道:“我看你的肚子是说,要是再吃就要撑破了吧?”
话虽如此,顾乔还是给两个小孩一人夹了一点让他们尝尝,肉还太烫了,就只能试试里面的梅干菜。
即便如此,两个小家伙还是享受的眯起了眼,这梅干菜也太好吃了!恰到好处的酸味,被肉质浸上之后,爽口又解腻。
连梅干菜都这么好吃了,扣肉的味道就更不用说了。
好久没吃过新鲜猪肉的两小只,开始无比的期待午饭时间快点到来。
顾乔摸摸他们的小脑袋:“好啦,出去玩吧。”
今天已经是九月了,不过现在各地的开学时间都不一样,没有统一,军区的学校还有三天才会开学,还能让他们出去玩一玩,等到上学了,就没这么自在了。
但秦朝阳却摇了摇头:“婶婶,我不想出去玩,我想看会儿书。”
“作业还没做完吗?”顾乔有些疑惑。
“做完了,我有一个想法。”秦朝阳走到顾乔面前,特别郑重的道,“我想跳77ZL级。”