梁父现在腿好得差不多，他就每天都去到外面看看大家的收成如何，好决定之后怎么收粮。

今年开始梁父有心把酒坊的事教给梁康生，他就把梁茂留给梁康生，让梁康生在附件比较近的村子查看各家的庄稼产量，他则带着梁多稻一起去更远的村子。

以前梁康生只需要在家读书、养病，从来没有管过家里的买卖，他对酒坊的各种事务的了解只限于看祖辈留下的书，知道理论上怎么酿酒。

收粮之前有什么需要提前准备的？收粮的时候怎么做？这些他都不清楚，需要学习。

收粮之前最主要了解的就是怎么通过还长在地里的庄稼大致判断这块地最后能收起来多少粮食，至于如何分辨稻谷是否适合酿酒是后面的事。

此外，还得弄清楚某一亩田属于哪一户人家，这家有多少人，壮劳力、妇孺分别是多少等等，这些关系着以后哪户人家收多少粮。

细水长流不激进，是梁家多年总结的经验，他们不是做好事的大善人，也不会像有些地主、富户那般逼迫普通人。

梁茂对梁家长期收粮的村子人口、土地情况十分了解，有他在一旁讲解，没两天梁康生就弄明白了。

既然已经到了村里，梁康生也不拿乔，就顶着太阳站在田坎上看别人怎么收割，等大家忙累了坐着休息时，他带上绿豆汤去同大家聊聊收成。

梁家少爷曾经在很多人心里是一个不食人间烟火的大少爷，第一次发现大少爷跑到田间地头，很多人都十分惊诧。