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冬木食堂 洛其啸V 772 字 2022-10-23

放在周防面前的是一个高而深的炖锅,他点的那份啤酒炖肉看起来分量十足。

而放到宗像面前的则是小巧而具有日式古典风味的瓷器,一个小碟子上盛着撒着细碎抹茶粉的青绿色团子,另一份茶碗上面盖着盖子,阻挡了食客探究的视线,想必就是茶碗蒸了。

周防和宗像同时歇了继续对话的心思。

他们默契地沉默了下来,准备先行填饱空虚已久的胃部。

宗像垂眼凝视着面前的这份茶碗蒸,掀开了盖子。

一阵袅袅的水汽顿时从盖子下腾出,短暂地占据了宗像的视野。他耐心地等待了几秒,等到白雾散尽,才去看茶碗的内容物。

瓷白的茶碗里,嫩黄柔软的蒸蛋散发出细微的热气,粉红晶莹的虾仁、雪白剔透的鲜贝与切出十字花刀的小朵香菇半沉半浮地停栖在上面,摆成了一个盛放花朵般的风雅造型——虾仁与香菇是花瓣,鲜贝是花蕊,周边还放了两片鲜绿的薄荷叶作为点缀,总体看起来十分赏心悦目。

不知道味道如何。

因为应酬时的大量饮酒而空虚的胃部亟需这样美味又清淡的热食慰藉。宗像难得地对于一份食物的味道产生了好奇心,拿起碗边的勺子,挖了一小勺送进嘴里。

颤颤巍巍的水蒸蛋接触到舌面的时候,宗像就被那柔滑到入口即化的口感征服了。这份对火候的掌控堪称一绝,他这样想着,全身心地沉浸在那只有少量的酱油和食盐调味却依然拥有撼动心灵的美味的料理中去。