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天降网红男友 沽飞双 945 字 2022-10-23

“……我不会包水饺。”

“很简单的,我教你。”

“好。”

当晚,许泽临睡前买了西米露和芋圆,第二天一早起来给钟一然做了份糖水。

钟一然没想到他会学着做这个,尤其是当尝了一口之后发现味道很不错。

“这个做的不错啊。”

得到了品尝人的夸奖,许泽凑过去:“真的吗?我还怕太甜的。”

“还行。”钟一然知道许泽喜欢吃甜的,不过自己也喜欢吃,所以尝了之后就觉得口味刚刚好。

吃过早餐后,两个人一起出门买了面粉、韭菜、鸡蛋和猪肉,钟一然很喜欢吃韭菜水饺,所以他们打算做韭菜鸡蛋肉饺。

“和面的时候把鸡蛋一起加进去,做个蛋面皮。”钟一然想的是到时候做一半蛋饺,一半普通的水饺。

“好。”许泽为了好好表现,学的尤为认真,钟一然让做什么他都去做,又是和面又是切韭菜的。

钟一然搅拌着馅儿,试了下口味,确定咸淡适中后,才开始擀面皮。

“这个怎么弄的?”许泽看着钟一然用左手转面皮,右手捻擀面杖,看的眼花缭乱,更不谈自己上手做了。

“习惯了就好了。”钟一然笑着将擀好的一张面皮放到一边,然后给他模拟了一个很傻瓜的方法,“要是不会弄,可以这样摊平了然后顺着擀就好了,中间一定要厚一些,边上薄一点没关系。如果中间薄,煮水饺的时候馅就都要漏出来了。”

“好。”许泽在一旁学着他的动作弄了几个,结果出炉的形状怪异的不行,让钟一然笑了半天。

钟一然最后教他包了水饺,一个面皮该放多少馅,先从中间开始捏,再往两侧弄出花样来。许泽学这个倒是学的顺手,到后面还能自己研究出花样来。