土豆耐寒耐旱,还高产,吃法多样,味道也不错。
向辽东运输土豆,一是当粮食,二是省钱,三是让老百姓品尝,提高明年种植的积极性。
显然,目的是都达到了。至少对于英子一家,对于土豆的滋味是相当喜欢。特别是烤土豆,与烤红薯的味道比较相近。
要知道红薯虽然也是高产作物,但在北方,特别是气候愈发寒冷的情况下,却并不适合种植了。
但在南方,影响不算太大,收获之后运至北方,同样能解粮食之危。
“俺也喜欢吃,没有红薯,土豆也一样。”英子笑了两声,等土豆外皮稍凉,也和老爹一样,掰开后,慢慢地吃了起来。
英子爹的手停了一下,可终究没有告诉女儿,他在自留地里种了三分地的红薯。
尽管官府说气候越来越冷,红薯并不适合种植,但他还抱着一些希望,哪怕是白累一场。
“丫头,昨天夜校里有没有讲新鲜事儿?”英子爹咽下嘴里喧软的土豆,笑着开口问道。
英子想了想,说道:“先生倒是读了报纸,还给解说了一下。新建了吉林府,在咱们这里更北的地方。朝廷有政策,去吉林府居住的,垦荒土地六年不收赋税;六年以后,赋税只收正常的三成;十年以后,只收正常的五成……”
皇帝经过再三考虑,还是没有放开土地,准确地说,是没放开土地私有。
但你可以领地,也就是军队开垦出来的现成的耕地。也可以自己垦荒,开垦出来的土地你有永耕权,赋税直到十五年之后,才涨到正常水平。
“这政策可真好,就是不准弃耕。”英子的目光闪动,说道:“弃耕的土地由国家收回,你再想要,就得重新登记,缴纳赋税了。”
英子爹微微颌首,说道:“确实不错,差不多是白种。”
停顿了一下,英子爹又摇了摇头,说道:“可惜,吉林府太远了,再说,咱家耕不了那么多地。”
英子深以为然,说道:“咱家现在就挺好,要是老天照顾,一两年就能缓过劲儿,才不去那北边的苦寒地方呢!”
“对,咱们不去。”英子爹用力点头,说道:“建虏逃跑了,可还没最后全灭,越往北越危险,比不上咱们这里稳当安全。”
英子咯咯笑了起来,说道:“爹,建虏已经完蛋了,剩下那么点人还能再兴旺?等军队推过去,他们不饿死也得投降啦!”
“没全灭,就还是要小心。”英子爹却不觉得自己胆小,听得女儿的笑声,他捋着胡子,心情舒畅。
正说着话,外面传来了熟悉的声音。那是马匹的响鼻,还有张柱子的吆喝。
英子赶忙站起,可老爹已经伸手止住她,抢先出去打开大院门,帮着张柱子赶车进来,卸套拴马。
张柱子看着门边站着的妻子,脸上浮现笑容,从车上赶下几只羊。
“这羊不错。”英子爹连连点头,说道:“平常俺来放,地里你多照应。”
张柱子嘿嘿笑着,说道:“这羊奶给英子补身体,书上说了,里面有什么,什么养来着。”
“营养,有营养。”英子笑着接口道:“皇帝说的,要让大明子民家家有奶喝。”
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