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张越就感觉有些莫名的恶趣。

做完魔芋豆腐,就是芋头粉丝。

这个事情,就相对比较复杂一些了。

因为得勾芡,不过,这个事情张越是直接丢给厨师去做的。

而在他做魔芋豆腐的时候,厨师们就已经将这个工序完成的差不多了。

由是,他只需要简单的将已经勾芡的芡糊与芋头淀粉混合搅拌,就像搓面团一样,将它们揉成一个大粉团。

然后,张越再指挥着众人,开始漏丝,所谓漏丝,其实很简单,就是利用地心引力以及水温,将芋头淀粉成型。

这个就比较考验经验和技术了。

好在芋头粉丝对这个要求不算太高。

不像红薯粉丝,得有一定的粗细,所以,在日暮之前,魔芋豆腐与芋头粉条,诞生在长安城建章宫蓬莱阁东的一个小楼之中。

一个时辰后,张越带着少府汤官令的厨子们,将一盘盘烹煮好的美食,端到了天子面前。

魔芋鸭、魔芋鸡、魔芋炖排骨、魔芋牛肉煲……一碟碟精心准备的美食,让天子看的目不暇接。

而主食则是牛肉蒻头粉。

这自然立刻就颠覆了这位陛下的想象。

只是尝了几口,他便赞道:“卿之才能之多,实令朕奇也!”

然后他就招招手,将张越叫道面前,问道:“朕听说,今天孔子国去见爱卿了?”

张越哪里敢瞒,也瞒不住,立刻道:“回禀陛下,孔公确实到了臣那里,谈了些事情……”