一股酒香混合着扑鼻肉香扑鼻而来。
酱膏最先渗透了肉皮,被浸成半透明棕红,一层又一层五花肉看起来极有层次感又分布均匀。
但这还不够!
将肉重新调整摆好,再把焖得只剩下一层汤汁浇了上去,流动酱汁滚上去再往下掉落。
纪虞挑剔看了眼,小心放进锅内掐着时间再蒸!
接下来就要交给时间来见证奇迹了!
就在纪虞将肉块调整摆放时,不大小店内很快飘来股浓郁肉香。
店内所有人不约而同抬头,正等待回消息约森下意识:“这什么味道?”
明明是最普通咕咕猪肉,却与他们以往认知大为不同。味道浓郁而绵长,一股酒香混合着肉香缠绵又渗密,让人闻到第一时间就有些心醉。
“肯定是我们点东坡肉!”薇薇安嗅着鼻尖诱人肉香,期待值越来越高;“这味道真是太好闻了,老板说没错真好好闻啊,好想吃。”
用咕咕猪肉做东坡肉?
咕咕猪既肥又腻,想到曾吃过油腻口感,他下意识皱起眉。
果然是黑心老板,价格这么高却用最低级咕咕猪肉,这是想赚钱想疯了?
骂归骂,偏偏口水在不自觉分泌。
他急忙将水杯递到嘴边,想要抑制住被黑店老板黑菜诱惑情况。
还想故作冷静提醒妻子期待别太高,哪知薇薇安正抓着通讯器聊天,丝毫没理会他打算。
约森郁闷瞥了一眼,只见妻子正在某群里激动发言。
“我到小鱼私房菜啦!!!老板比直播里面更好看,今天没有南瓜粥和南瓜饼,但是老板做了特别好闻新菜,还送了我一份南瓜羹当甜点!!!期待!等我待会儿吃了再来告诉你们味道!”
那个瘦不拉几老板?
约森不自觉撇嘴,不承认自己有点嫉妒。
群里全都是被阿多普坑观众,一看薇薇安真去小鱼私房菜打卡,瞬间就热闹了起来。
聊天一条接着一条,绝大多数都是叮嘱薇薇安吃了一定要记得告诉他们味道,千万别学阿多普那个坑!
薇薇安拍胸脯保证:“放心,我绝对不学那个混蛋主播!”
播了一大半在后面掐断,阿多普就不是个人!
放下通讯器,她却发现店里味道越来越淡,她忍不住问:“这怎么回事?”
约森没说话,因为他已经喝了好几杯水!
对薇薇安来说那股味道已经淡得闻不到,对觉醒他来说那股味道却浓得让人发疯。
挣扎摇摆着,眼看临界值已经到极限,厨房大门哗啦一下打开。
犹如万众瞩目般,纪虞修长身影再次出现,但这次所有人注意力都放在了他手中小锅上。
看着客人双眼发亮期待模样,纪虞略正式介绍:“东坡肉,古华夏一道拥有典故与历史知名菜肴,请品尝。”
随着纪虞动作,一股极致诱人香味随着滚滚热气肆无忌惮飘出,被时间蒸煮得彻底入味香气刺激着每个人嗅觉。
“咕咚!”
周围吞口水一声接着一声,格顿忍不住探头,距离最近约森更是饱受折磨。
如果之前闻到是浅浅一束,现在就像炸弹爆发似地冲击而至,将他残存意志力哗啦崩碎。
热气微散开,不大小蒸锅里整齐码放着几块肉,每一块几乎都有方糖大小,肉皮朝上棕红又晶莹剔透,泛着微微油光不油腻反而让人眼前一亮。
味道延绵又浓郁,酒香与酱汁彻底融入肉,浓缩成这一锅诱人至极精华。
色香味俱全在此时成了最好解说词。
而且!!!
约森瞳孔微紧缩,脑袋猛地凑了过去。
正要仔细看个究竟,就被一只纤纤玉手啪地拍开!
他猝不及防:“怎么了?”
薇薇安恢复淑女模样,瞪他:“我还没拍照!”
但嗅着浓郁扑鼻肉香,精心摆拍照片却变成了咔擦敷衍,传到群里就迫不及待夹起一块!
这块肉肥瘦相间,每一层都裹上了油亮酱汁,看起来极其有光泽又诱人。
但——
那两层肥肉却让她打心里有点犹豫。
但味道实在太好闻,她经不住诱惑小心咬了口瘦肉。
肉被焖得彻底入味,入口瞬间酥烂又有味。
那被蒸得酥烂肉在嘴里化开,她表情一顿,抵触不自觉消失得干净,
张嘴又试探咬了口肥肉,但那油腻肥肉竟然就这么在口中化开了!
丝毫不腻味,反而……
薇薇安惊讶长大了嘴巴,不知道怎么形容这种口感。
就像老板说那样入口即化、皮酥肉烂,酱汁彻底融入了肉中,每一口都香得不可思议。
肉皮、肥肉、瘦肉三种不同口感完美融合在一起,她第一次知道咕咕猪肉竟然这么好吃?
不自觉就将一大块肉吃光,忙不迭就要和约森分享品尝口感,哪知却见他夹着半块肉一脸石化。
薇薇安狐疑:“怎么了?”
约森:“……没、没事。”
但内心却乱得仿佛线团。
口中极致肉香味分明属于最纯净食材,而且厨师手艺肯定是顶尖级别。
但……
之前他说过什么来着?
黑店想举报!
觉得菜肴配不起价格?
还不以为然?
每回忆起一句话,他紧绷脊背就慢慢佝偻。
默默将嘴里肉残留味道咽下去,懊恼得已经恨不得将之前自己揍一顿。
纪虞刚上第二道菜,眼角一瞥他,同样疑惑道:“请问怎么了,是菜肴不合口吗?”
约森下意识:“不,这道菜非常好吃!”
当真情实意说出这几个字,尴尬与懊恼更浓烈了。
“那就好。”纪虞点点头:“有什么需要请告诉我。”说着大步返回厨房端南瓜羹。
纪虞态度越好反而越让约森羞愧,正恨不得捂住自己脸,却发现薇薇安又夹了一块肉。
要是他没记错话,锅里一共就只有几块!
他双眼犀利落在锅里,眼看竟然还剩下两块肉,他几乎是浑身紧绷忙不迭再夹起一块!
忍着格顿投来调侃目光,羞愧又坚定咬了一口。
感受着那肉质在口中融化口感,不由自主喃喃自语:“华夏菜真好好吃。”
纪虞恰好将蒸好南瓜羹送过来,闻言赞同又骄傲:“当然!”
见两人吃得满嘴油,纪虞将无人问津糖醋卷皮菜朝中间推,诚挚建议道:“不如尝尝这个菜?味道酸甜荤素搭配更好吃。”
比起色香味俱全东坡肉,这道炒菜看起来十分普通。
而且卷皮菜在星际十分普遍,吃习惯了实在没什么惊艳感。
但看在纪虞推荐份上薇薇安还是夹了块,原本没抱什么期待,但入口咀嚼瞬间蔬菜脆嫩、酱汁酸甜口感在口中溢着,恰到好处缓解了她长途跋涉疲倦。
就像老板说那样,两道菜搭配起来当真是太太太好吃了!
她连续吃了好几口,嘴里根本停不下来。
怪不得那个混蛋主播吃得那么香!
原来真是淘到宝了啊!!!
夫妻俩不约而同丢掉了矜持,当一阵风餐云卷之后盘子已经干净得不需要洗。
当捧着奶黄色南瓜羹轻轻吸一口,温软又清香味道恰到好处抚平了一顿大餐后胃。