第96章 开业!

“喂,王师傅。”

“刚吃,是这样,开业日期定在后天,今天你去准备一下羊肉吧,下午给腌一下。”

“嗯对,你照着咱们菜单买就行。”

“行,保不准有点羊排的,猪蹄之类的你也看着买上,你烤的猪蹄我可是念念不忘啊,哈哈哈。”

“这些你买就行,买好了让老板告诉我,我飞信给他钱,其他的我去买。”

……

虽说不指着这店赚钱,但怎么也是李文的第一个店,临近开业也是紧张的不行,下午拉着表哥带着菜单所需的菜品前往各个商家采购。

在听到李文说少买点保持菜品新鲜时刘军狠狠地嘲笑了他一番:“你买不买他都放在冰柜里冻着,你还不如买回去自己冻着,只是注意生产日期就行。”

“更何况你买的这些都是正规商家生产的,问题不大。”

“蔬菜之类的当天买就行。”

听取了表哥的意见,李文也不再客气,买完后统一让商家给送到了店里。

旁边的几家烧烤店看着李文的店规模这么大,里面装修的还那么大气,心里忍不住泛起一阵忧愁。

群里通知了一下其他店员,明天来店里串串。

坐在店里,看着自己的烧烤店,虽然只是为了“洗钱”,但李文心里还是忍不住一阵激动,自己也是老板了!

进了店门右手边便是食材冷柜,里面是存放各种烤串食材供顾客挑选。

旁边是一排方形水缸,里面放着各种鲜活的海鲜,包括各种鱼、蟹、虾等。

再旁边便是取菜的窗口,里面是厨房,做好了菜品后放到窗口上,由服务员过来取餐。

而正对着门口的里面便是收银台,旁边放着一台冰柜,里面存有啤酒、饮料等,不喜欢冷饮的可以直接在冰柜旁边自取常温。

而考虑到顾客容易喝多,李文打算把厕所设到一楼,但实在没有合适的地方,只能放弃打算,把二楼的厕所稍微装修捯饬了一下。

店里的灯光李文选择的是柔和白灯,顾客喝多了酒不至于被灯光刺的睁不开眼。

至于外面的牌子,李文不是特别满意,但文爸文妈以及其他店员都觉得很好,李文也只能妥协。

……