白欢今天横跳到了做饭分队，帮忙一起准备早饭。

烤红薯烤土豆，蘑菇土豆饼，红薯粥，蘑菇汤，土豆红薯条。

早餐一般都很容易做好，都是简单的东西，白欢只用在一旁帮忙烧个火，削个皮就行。

“行了，做的都差不多了，还有十分钟就要开门营业，欢欢你一会儿就站在最前头帮忙收饭票，没问题吧？”

听到食堂管事大妈张晓荣给她安排的工作，白欢立马点头，表示自己没问题。

“小李，孙姐，大力，阿宇，老王你们几个负责打饭，我和小周在一旁帮忙，有没有要换的？”

众人摇头。

“那行，先把早餐吃了，速度稍微快些，马上就要开门了。”张晓荣叮嘱道。

白欢拿了红薯粥蘑菇饼外加一些土豆条。

红薯粥纯用红薯做成，香甜异常，明明只放了红薯，一点糖都没放，却非常香甜。配上蘑菇饼，一口饼一口粥，很快一张饼就被白欢消灭干净。

蘑菇饼只放了少量的盐，味道说不上多好，顶饿到是不错，用土豆代替了面粉做成饼，没有了面粉的韧劲，到是相当松软。

轻轻一咬，仿佛就能在嘴中化开，跟土豆泥差不多，唯一不同的是，蘑菇饼外层被煎的有些干脆，有点薯片的感觉，只有里面是松软的。

说不上好吃，配着红薯粥几口也就吃完了。

剩下半碗红薯粥配着土豆条慢慢也被她消灭干净。

作为食堂工作人员的好处大概就是，每天能第一时间吃上热乎乎刚出炉的饭。

目前食堂的东西，还只能被称为饭，只是用来填饱肚子的存在，还不能被称为美食。

毕竟除了盐再没有任何调料的现在，做啥不都一个味，除了食材自身带的香味，就真只是一个味罢了。

就连蘑菇饼这种听上去好像是要用油煎出来的美食，在食堂阿姨的改良下，已经做到了无油煎饼的效果。

食堂保持着能不用油就不用油的伟大理想运转着，目前为止还挺成功。

这顿早饭就没一道菜是用上了一滴油的。

在此，白欢必须说上一声佩服。

很快大家都吃完早饭，收拾好碗，回到自己的岗位上，准备开门营业。

食堂门一开，许多拿着饭票的人就冲进了食堂，挥动着手中的饭票想要进来吃饭。

白欢面前立马被无数张饭票淹没，一时之间变的有些手忙脚乱。只能不断的大声喊道，“请依次排好队，不要拥挤，一个个来。”