萍儿本来随意靠在墙边，听这话也竖起了耳朵，想听听是什么诀窍。

“很简单，一个快字。”崔桃不吝传授道，“只要你够快，就没什么解决不了的事。”

王四娘和萍儿都觉得这话有道理，可也都觉得失望。说得简单，但做起来太难了。

到了二林茶铺，三人特意选在茶铺正中央的那张桌子坐，要了壶茶水。崔桃当然不能只喝茶，让厮波把这里好吃的点心都上来。又听说这茶铺的特色竟还有糟鹅掌，更加不能错过了，开心地拍桌，让他们赶紧上。

不一会儿，厮波就端来了点心、花生米，以及一盘颜色红彤彤的糟鹅掌。所有的鹅掌都摆放得很整齐，爪朝同一个方向，上面撒着白色的芝麻作点缀。

崔桃像个贪吃的孩子一般，先把脑袋凑到盘子边先闻了一下，香糟汁的味道浓郁，再看这鸭掌着色均匀，一看就是腌到时候了，味道绝对差不了。

崔桃立刻夹了一块鹅掌送入口中，确如她刚才判断的那样，糟汁渗透了鹅掌，香味儿醇厚，吃起来‘咯吱’脆嫩，凉爽鲜美而不腻口。鹅掌本就肉薄的东西，如花生米、瓜子一样，边闲聊边慢悠悠地啃它，吃多少都可以。

崔桃啃了两个之后，觉得用筷子太麻烦，问店家要了水洗手，直接上手来，这样啃起来就快了。萍儿见崔桃一副白白净净清丽漂亮的样儿，竟这样粗俗地拿手吃东西，顺势就赠给崔桃一个嫌弃的眼神。

“你这样用手吃不雅观。”萍儿终忍不住出声提醒。

崔桃咂了下手指，没说话。等萍儿听隔壁桌的人讲江湖传闻，顺手去哪桌上的花生剥着吃的时候，崔桃立刻把筷子丢给萍儿。

“你这样用手吃不雅观。”崔桃大声道，当即引来了周围几桌人的侧目。

萍儿颇觉得尴尬，赌气地回瞪崔桃，跟她理论道：“这根本就是两码事，花生自然该这么剥着吃，可糟鹅掌脏兮兮的，用手抓当然不雅观！”

“是不是都用手吧？怎么你用手就雅观，我就不雅观了？”崔桃反驳完萍儿，就拱手对众人道，“便请诸位给评评理！”

“这位小娘子说得没错，这吃糟鹅掌用手怎么了，怎么就不雅观了，就只许你吃花生用手雅观？”隔壁桌络腮胡中年男子选择站在崔桃这边。

“确实脏啊，有碍观瞻。”另一年轻的男子站在了萍儿那边。

“脏怎么了，你们吃炒花生的手就不脏？来来来，把你们的手亮出来看看。”又有一年轻男子选择站在了崔桃这边，他模样清秀，穿着绣着青竹的白袍，斯斯文文，扮相与这茶铺里粗犷的江湖人格格不入。

吃过花生的人都纷纷都看向自己的手，果然发现他们的手其实也不太干净。