这是判断最直观的地方，剩下的要从海水、光线、海浪起伏程度甚至第六感这些方面来进行，那就比较难了，反正秦时鸥仔细听过之后也感觉然并卵。

聊了二十多分钟后，光头老板就和秦时鸥合力将渔网拉了上来，青绿色渔网里趴着淡橙色的螃蟹。

秦时鸥拿了一个看，这螃蟹难怪会叫蛤蟆蟹，矮矮胖胖，甲壳上有很多凸起凹陷的地方，和癞蛤蟆的皮肤似的，大小也和癞蛤蟆相仿，这个名字还真是形象贴切。

光头老板挨个将螃蟹摘下来，小于少年拳头的他就扔回水里，只有大的才留下，这样一网下来也捞到不少，足足四十来个。

带着这些螃蟹光头老板开船回去，在岸边的时候碰到了两个十来岁的孩子，手里共同提着一个网兜，里面是他们摸来的峨螺。

秦时鸥问他们卖不卖，两个小孩高兴的点头，他掏出两百元递给两个小孩，这可不是他怜悯两孩子，事实上人家这一网兜的峨螺得有十来斤，一斤是十几块，差不多得两百元。

渔业部准备了午餐，是光头老板的夫人做的，一群渔场主分成四桌，差不多一桌十来个人，上的菜主要以青菜和常见海域海螺为主。

秦时鸥这边的桌子上上了蛤蟆蟹和峨螺，巴克等人不满的问为什么他们没有，光头老板斜睨了他一眼，说这是他请看顺眼的小朋友吃的，跟你有个蛋的关系。

和秦时鸥一桌的哈勃、安德鲁等人都对秦时鸥和光头老板示意，马修·金幽默地说道：“瞧，如果再有人说我们加拿大有人种歧视，那一定要请他们来看看今天的场景。事实证明，只要你能给周围的人做出贡献，那他们就不会歧视你。”

加拿大种族歧视有，但最歧视黄种人的从不是白种人，而是印度三哥、南美人和墨西哥人，最歧视中国人的则是日本人和韩国人，当然他们可能不是歧视，只是鄙视。

蛤蟆蟹的肉不如帝王蟹和皇后蟹那么充足，但是特别结实，吃在嘴里有一股韧性，咀嚼起来别有一种鲜味，和入口即化的其他海蟹肉不一样。

秦时鸥吃了五六个蛤蟆蟹就饱了，不是他饭量小，而是他面前堆了好多峨螺壳，这东西蘸着芥末酱吃味道很好，那种刺激感和鲜味交杂的感觉简直太爽了。

离开皇后渔村，一行人又去了距离不远的一个小渔村，这是在纽芬兰地区曾经很出名的渔村，现在没有了渔业支持，变得更为破败，整个村子竟然只有两户人家了！

“瞧，这些曾经都是最好的渔场，现在变成什么样了你们自己看。”马修·金叹着气说道。

秦时鸥低声对他说道：“我参观之后，对建设渔场有了更深刻的想法，可是我不认为这对那些家伙也有用，他们没有良心！”

这不是他背后说坏话，而是他心里的真实想法，你跟刽子手说杀人残忍，那不是白搭吗？