希克森冷静的打开一瓶冰酒倒了四分之一杯递给比尔,示意他先品尝再说话。
比尔笑嘻嘻的抿了一口,刚要说几句硬气话,结果表情在酒水入喉的瞬间凝固,他接着又喝下一口,又一口,高脚杯很快干净了。
“这真是你酿造的?”比尔眨眨眼。
老头子耸耸肩,理所当然地说道:“看在上帝的份上,我们都不能说谎。”
比尔顿时抓住他的手臂,讨好地笑道:“老爹,我亲爱的老爹,你一定要给我酒吧留几桶,我知道你每次酿酒都会酿不少,分给我几桶好吗?”
他是专业品酒师,虽然不是很有名气那种,可好歹也是专业人士。所以,他更能品尝出这个冰酒的厉害之处,这是可以做酒吧镇店之宝的酒水,而且还是在纽约迈阿密那种城市!
第1145章 醉美天下
arty还没有开始,希克森老爹的冰酒就在到来的人群中掀起了一股旋风。
告别岛四面环海,冬季湿冷,故而当地人在十来岁就开始喝酒,未成年人不能喝酒这条法律,在告别岛是没有用的,当然也不会有人傻乎乎的来这里追查什么。
故而,这里的人都是品酒好手,喝过这种冰酒之后能够察觉到其中的美妙。
休斯品尝着杯子里的酒,恭维道:“老爹,即使是世界级的酿酒大师,一生可以酿造出这样一批酒也足以自傲了,从今我们得说,告别岛上有一位酿酒大师。”
这话并不夸张,要酿造一批好的冰酒,比酿造普通葡萄酒要更难的多。
在德国,有关冰酒有这样一句话:“所有的葡萄园主人每年总像期待爱情一般祈盼着霜冻降临深秋的果园,能够品尝到真正冰酒的人就像能够得到真正爱情的人一样稀少。”
由此可知,冰酒生产过程是多艰辛,在市场上又是多么珍贵,整个告别岛,能自己酿冰酒的只有希克森老爹,他也是有家传技术又经过几十年摸索后才走到这一步的。
薇妮的爷爷奶奶、奥尔巴赫、桑德斯、安德烈几个老家伙坐在客厅的角落里,桌子上放着个老式的收音机,一人面前有一瓶冰酒,夕阳斜光照进来,斑驳陆离的停留在他们身上,时间在这一刻仿佛停下了脚步。
对他们来说,一瓶好酒和一首心仪的老歌,加上一束温暖的阳光,那就是一个完美的傍晚。