第六十七章:影后,你的经纪人已上线(67)

“谢姨,有丁香吗?”林瞳侧头问道。

“有有有,在这里。”谢母递了过去。

“林姐,你好厉害,懂得真多,这些佐料平常的菜都用不到吧。”谢意微微上前了一步,看到锅内因为放了红曲,极其好看。

“没错,一般的菜品上是用不到的,但其实丁香和红曲的组合是很常见的,也很有渊源。”林瞳笑了笑,她还记得当时那老师傅做出这道菜,有多少人慕名而来,而她也是其中之一。

“厉害,看来我今天有口福了。”

林瞳放好了所有的佐料,用汤勺将其搅均,将火调到了小火,盖上了锅盖。

“再煨一会,就可以吃了。”林瞳做完了这一道菜,又做了另外几道。

本由谢母掌勺的,最后完全的变成了林瞳,林瞳的动作极为熟练,谢意觉得光是看着都赏心悦目。

林瞳的每一份烹饪,都做的极其严格。

煨炖烧焖,这些烹饪技法虽然与现在的很类似,但又有着细微的差异。

炖讲究菜品的汤汁要多,烧的菜品一般要过油,焖的时候需要盖上锅盖,煨要用小火且时间要最长,直到食材酥软,汤汁粘稠。

林瞳一套下来,彻底把谢意变成了她的小迷妹。