第四百四十二章 创意和味道

另一边,洛泉这里动作很快,不一会儿就片好了四条鲷鱼,鱼片错落有致的码在冰山上,薄如蝉翼的厚度让它在冰山上几乎隐形。

与此同时,洛泉手里的北辰天狼刃也比刚拿出来时小了一大圈,但并没有人注意到这一点。

最后一道菜做好,洛泉将秘制的酱料加上麻油,搅拌之后呈给了翘首以待的评委们。

小萨好奇地问道:“这道菜叫什么名字?”

“烈冰鲜鲷山!”洛泉说出了一个中二度爆表的菜名,“这是我师父取的,想让菜名好记又霸气。”

“确实是挺霸气的。”吴饕笑呵呵地说道,随后伸出筷子在冰山取下一块半透明的鱼生。

“好刀功啊!”还没尝味道,他就赞了一句,在酱料里蘸了一下之后他将鱼片塞进了嘴里。

几秒钟后,吴饕流露出一副极致享受的表情。

这鱼生柔滑可口,几乎入口即化,酱汁和它的鲜味共同冲击着舌尖上每一个味蕾,紧接着又有一道无与伦比的清凉感席卷向整个口腔。

就像是炎炎夏日吃下了一大口冰糕一样,从鼻腔到颅腔再到头皮,都清爽得仿佛放置在冰山之中。

真不愧是烈冰鲜鲷山,菜如其名!

末了,充满感叹地说道:“如果我不是评委,真想再多吃几片啊!”

作为评委,在品尝菜的时候一般只能尝一口。

主要是参赛选手比较多,每个人三道菜,要是吃得太多吃饱了,会影响后面上菜的选手成绩。

所以,不管选手的菜有多好吃,评委们都只能尝一口。

这次吴饕没有再像之前那样给大家解密菜品的玄机。

烈冰鲜鲷山名字听起来似乎很唬人,但本质上就是生鱼片,除了摆盘,也没有什么创新的地方。

但味道却是如此之惊人,秘密估计是在洛泉的那把刀和酱汁里面。

这些东西就没有去解密的必要了,因为解密了别人也做不出来。

接下来节目组员工推着冰山挨个让评委嘉宾进行品尝,每人只吃一片。

这些嘉宾对鱼片味道所发出的赞叹声丝毫不亚于之前的黄金开口笑。

三道菜吃完,评委们开始了打分。

不过分打好了并不公布,要等所有菜吃完之后才会公布。

之后,其他选手也陆陆续续地完成了自己的作品,一一呈到评委面前。

在现场那么多厨师中,并不是只有洛泉一个独占鳌头,其他还有几个实力非常强悍的厨师,做出来的菜也是色香味极佳,有些洛泉自己看了都觉得相当不错。

但是,目前为止,黄金开口笑仍然是创意的巅峰,根本找不到一个对手。

等了半个小时后,品尝环节终于结束。

评委们分数也在此刻公布了。

“首先,我公布今天得分最高的厨师。”小萨拿着打分表,稍微停顿了一下,给大家留了点悬念。

“初赛第一阶段,得分最高的是洛泉!五名专家评委,二十名大众评委,去掉一个最高分十分,去掉一个最低分十分,取平均值后最终得分是十分!”

这好到夸张的成绩公布后,洛泉微笑着举起右手致意。

直播弹幕上一片:实至名归、无可争议。

洛泉用她美味又神奇的菜品,征服了所有人。

7017k