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带着山海开饭馆 曦茶 959 字 2022-10-28

陆陆续续有人群从附近分散的房屋内走出来,期待着晚上的烧烤。

不少小孩子嬉笑打闹着跳进水里,激起硕大的水花,他们搬动巨石,在石缝里找螃蟹。进到水深一点的地方时,干脆游着泳打闹起来。

牧民们纷纷跟年岁打了招呼,而后玩耍的玩耍,从屋里拿菜的端着盆子出来,摆烧烤架的,生火的各自有自己要忙碌的事。

年岁有点社恐,本身害怕在人多的环境里待着,感觉很窒息。

见大家没有过度关注她,她反而松了一口气,就好像她已经非常非常自然地融入了当地的生活,成为了牧民中的一员。

边野现宰了几只羊羔,年岁帮忙腌制整只的羊肉,还有牛肋骨和牛排。

腌制整只的羊需要非常多的调料,大把大把切葱姜蒜、放香料的感觉非常过瘾。

年岁在肉上整整齐齐改了十字形花刀,腌制好后拿了好几根长长的铁钳,交叉着穿过整只羊。

桑蓉拿了烧烤网格,把牛肋骨和牛排也放上去。

边野帮着把这些东西搬到门外时,天已经黑透了,只有数点小小的星辰在天上发着微光。

牧民们已经默契地点燃了几堆篝火,火舌细长地延伸向天空,优雅而欢腾地跳着踢踏舞,火星子夹杂着点点木屑,时不时蹦出来几粒。

其他的牧民们把木桌拼在一起,几乎每人都准备了几道菜,熟的直接放在桌上,生的正在现烤。

铁签子、烧烤网格和烧烤架都架在较矮的火堆上,边野分了几只羊羔给邻居们,而后回来娴熟地旋转着烧烤架。

火舌成为第一个吃到羊羔的幸运食客。

一开始还会有酱料和血水滴在火里,呲呲啦啦作响过后,火焰蹿得更高,慢慢的,水分被蒸发掉,酱料也逐步锁在了肉里,肉香四溢。

边野一边旋转着烧烤架,一边用毛刷往上刷着红色的烧烤料,时不时再往上撒一大把孜然。