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带着山海开饭馆 曦茶 990 字 2022-10-28

几个同事笑着赶人。

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与此同时,椰子鸡汤锅那一桌一边端着碗大口吃着,一边转过头看热闹。

不过他们也只是看热闹,并没有人想要换桌。

因为椰子鸡汤锅味道也是一绝,所有人都没声张,深藏功与名默默低头吃菜。

汤底刚上来的时候,所有人都以为那是半锅平平无奇的鸡汤,直到服务员现开了好几个椰子,把清澈的椰子汁倒进了锅里,大家眼前一亮。

随着热力的作用,椰子汁和鸡汤慢慢融合在了一起,鸡汤浓稠的香气中,加入了几分清润的椰香。

锅底中有一整只切成了块、已经在高压锅里炖煮酥烂的整鸡,轻轻夹住骨头,一大块肉就能被轻松撕下来。

用牙齿咬住鸡皮的一端,轻轻撕扯下来,鸡皮嚼上去软软糯糯,鸡肉滑嫩,轻咬就碎成了一丝丝的。

将苕粉和蘑菇一起下锅,煮熟之后都带着亮泽的光。

苕粉捞起来时滑得不行,几次差点脱了筷子,终于夹到碗里,咬住一端轻轻一唆,全部收入口中。

苕粉和蘑菇一样滑嫩,嚼起来微弹,表面上带着些鸡汤的汁水,在鸡汤香味的加持下,嚼起来和肉一样浓香。

肥牛卷包着金针菇下锅,再捞出来时,肥牛卷已经变成了喜人的棕色,金针菇也软塌了下去。

连汤带水捞起来,第一口先感觉到的是鸡汤的浓郁鲜美,尝起来格外香浓滋补,慢半拍随之而来的是椰香,清新而果味十足。

金针菇软而脆,嚼起来“咔嚓咔嚓”的,肥牛卷略微粗糙,嚼起来肉香味道满溢。

整体吃起来时,椰汁鸡肉味一直萦绕其间,让每一种食物都蕴含了丰富的香味层次,好吃得不行。

大家猛吃一轮,忽然感觉光线的颜色一变。