赵阿姆知道陈屠户是一个爱喝酒的，就笑道：“这个酒是我们前天才熬出来的，乔哥儿说是腌肉要用。不知道能不能喝了？”说最后这句的时候他看向对面的儿媳妇。

知道他阿姆这个话是在问他的，乔许就说道：“这一坛子的度数太高了，喝了容易醉。屋子里还留了一坛子，那坛子的度数浅一点，你们要喝的话，到时候拿里面那坛子来喝。”

“哎哎，这个敢情好。”一听到有酒喝，陈屠户觉得自己干活都有使不完的劲儿了。

陈言看了他阿爹一眼，眼里闪过一丝笑意，倒是也没说什么。

几个人围着一个大木盆，他们把酒淋到肉上面，然后用手揉搓猪肉，使得猪肉的表面都均匀的抹上白酒。在用白酒揉搓了一遍猪肉之后，再倒入刚才炒好的盐继续涂抹均匀。

见他们这里做事的人不少，那边的肉已经剁出两大盆子了，乔许就说道：“阿姆你们在这里继续抹盐，抹好的就放到那边的木桶里。我到那边去看看肉剁得怎么样了，是不是要处理一下的。”

“哎哎，你去吧去吧。”赵阿姆抬头应了一声，手上也没停下来。

阿秋也蹲在木盆边上帮忙干活，用手捏着生肉，这个感觉有点怎么说呢……抹着有点不太习惯。

其他的人倒是没什么习惯不习惯的，看到这么多白花花的肉，他们想着的是这个冬天都不用担心没肉吃了。