莉莎的话让一旁窗口的东部厨师很受用。

虽然东部考过来的学生不算少,但吃惯了海鲜的东部人并不会这样刻意去夸奖自己熟悉的味道。

内陆的学生就算觉得好吃,也只会干巴巴的夸一句‘好’。哪儿像这个小姑娘这么懂行。

“来啊来啊,刚煎好的鱼排还有蒜香生蚝,拿去吃吧。”

棕色皮肤的厨师拿过一个大托盘,手脚麻利的铲了三四片鱼排还有七八个生蚝给她。

“谢谢!您人真好,我以后一定常来!”

“那感情好,回头等来鲜货了,一定第一个让你尝鲜。”

东部大厨也很大方。

“维多利加,你不吃么?啊……或者你更习惯南方的炖菜?也对,炖菜确实是很好吃——而且跟北部和东部不同,南方的厨师们更加注重时间和火候,一碗好的炖菜,没有足够的时间和恰到好处的火候是出不来的。”

她端着海鲜拿着肉串,说话的同时人还在努力的往南部的摊位走。

“必须要等甜美的肉汁和蔬菜清新的汁水恰到好处的糅合在一起,才能达到想要的味道。”

火候不对或者时间太短都是不可以的。

“所以南方的炖菜料理,可以说是看不见的时间魔法在作用了。”

莉莎获得了炖菜x1。

“……”

维多利加……

从没经过这种仗势的大小姐彻底懵了。

明明她是南部出身的大小姐,什么好吃的没有品尝过?再珍贵的食材她都能点评几句。

但是、但是她这是什么描述方法?

什么‘北地的粗犷和热情?’什么‘大海的广袤和慷慨?’