他们在楼上坐了一会,喝了一会茶,刘掌柜就找上来了,两个人又说了一会话。
在镇上买好东西之后,他们就坐上马车往村里回去了。
正好在镇上碰到有人杀羊,他们买了一整只的羊回来,准备今晚做烤全羊吃。
买回来的羊清洗干净之后,抹上他调制的酱汁,挂到外面去晾水,到了下午再挂到架子上去开始烤。要提前一点烤,不然等晚上他们可能就吃不上烤全羊了。
“把羊放这上面烤就行了是吗?”闫五把羊放到架子上,往后面喊了一声。
“对,就挂上面去就行了,等烤得差不多再上一层酱。你们盯着点火,火不要太大,别烤焦了。”元宵节少不得要吃汤圆了,苏白就在厨房里准备包汤圆的馅料,他准备了一个芝麻馅、红豆馅,还有花生馅。
花生要先炒,然后再磨碎了和椰丝还有糖拌到一起。
最后他还准备一个桂花馅和一个玫瑰馅,这两样都是他之前腌制好的,正好可以拿出来做汤圆。他觉得有四五样的味道应该就差不多了,就是外面卖的汤圆可能都没他这里做的汤圆的口味多和齐全。
“你要来帮忙包吗?”见到段玉衡站在外面盯着他看,正好他把馅料都准备好了,正准备包汤圆了,苏白问道。
“嗯,好。”段玉衡绕过窗户,从门进去里面,和少年一起并肩站在案桌前。看着台子上摆着的大盘小盘,还有里面放着一些看不出名的东西,不知道是什么东西,他转头问少年道:“我要怎么做?”
“你先去洗洗手,锅里有热水,你泡点冷水洗。”苏白抬了抬下巴,告诉这人哪个锅里有热水。