他认真想了半天才说道:“涮锅就是吃的一种方法,用碳锅烧水,一边烧着一边往里面涮东西吃。”
魏思温疑惑:“这不就是水煮吗?”
虽然听上去差不多,但实际上差很多,骆时行没办法解释干脆一挥手:“到时候弄了你们就知道了,不过那个需要用到油才好吃,哎,这头猪怎么看上去那么瘦?油呢?”
就在他提要求的时候,这头野猪已经被程敬微分得差不多了,骆时行看着那些鲜血淋漓的肉,一开始还有点不适应。
不过这些都是猪肉啊,猪肉!
这么一想也就觉得没什么不能适应的。
只是这些肉大部分都是瘦肉,搞得他也有点奇怪。
程敬微起身说道:“现在是深秋,这头山猪已经算是比较肥的了。”
骆时行愣了一下,感觉野猪简直是拓宽他对猪这个物种的认知。
野猪的油脂不够多,但相比起别的肉来说也好很多了。
程敬微将野猪的东西都按照骆时行的要求分门别类的清理出来,骆时行见他将那些内脏都堆在了一起不由地说道:“内脏也要洗哦。”
程敬微跟魏思温两个人同时停了手一脸茫然地看着骆时行:“为什么还要洗内脏?”
骆时行一脸的理所当然:“内脏也能吃啊,猪心可以卤也可以烤,猪大肠怎么吃都可以,猪肺、沙肝就是脾脏甚至气管都能吃哦。”
程敬微人都麻了,感觉骆时行就在不断的挑战他的承受力。
他能接受食物种类不够充足的时候吃野猪,但他真的接受不了连这些东西都吃。
魏思温也一脸恶心说道:“猪肠……这个……真的不能吃。”