这小金说话就带着热情, 是店掌柜的干儿子。若是没意外的话, 他就是林玉沉店里下一任掌柜的。
让他来送东西, 可见林家很重视方书净。
小金拿出鱼胶, 色泽黄亮个头很大, 要想取这么大的鱼胶至少也得从八斤以上的大鱼身上寻。极其滋补,而且放置的年头越长越值钱。小金道:“我们店里有几个人专门点鱼胶蘑菇炖鸡。越吃越年轻, 店里年头最长的也不过五年,实在是不好保存, 现在都有出价很高的老饕想要收藏, 但是我们老板不肯割爱。给您送的是两年的鱼胶。”
方书净见他拿了一袋子, 道:“替我谢谢你们家少爷和老板。”
小金一听反倒是笑道:“方公子太客气了,我们家老板说了,您是我们少爷最好的朋友, 以后若是缺什么少什么, 我们再帮你寻找。”
方书净让他把这些蔬菜都给装上。
小金和一个赶车的活计谁都不敢怠慢,入秋之后进入了饭馆的淡季,但他们家大厨自从下乡做了一场成亲的席面之后做了不少的改良菜, 现在食客不断。要是赶上饭点根本没有桌子。
明明是淡季,反倒是干出了旺季的流水。
厨子说秘诀就是方家的蔬菜本身就好,这次来之前,他掌柜的干爹把他叫都一旁说尽可能的多拉回来一些菜。
厨子在他们这饭馆说一不二,连老板有的时候都听他的。再加上小公子林玉沉的关系,对方书净那是十二分的恭敬。那燕条和鱼胶都是一个个挑的。
也许是燕窝和鱼胶发挥了作用,这次运菜他装了满满当当的一车,方书净也没说什么,减去菜钱又给了他们十两银子,小金跟车夫这才艰难的赶车回去!
他们的批发价价格能比市面上便宜一半以上。
要是在市场上这些加起来少不得二十两还不一定能挑的上这么好的。
方书净把燕窝条泡在灵泉水里,很快燕条就舒展开来了。
待会儿给媳妇炖一个冰糖燕窝喝喝。
徐权拿了一碗牛乳,喜滋滋道:“少爷,您让我买的牛乳买回来了。”满满当当的一大碗,才用俩鸡蛋换。
老李家的母牛下了犊子,奶水很多。这牛乳可是个好东西,不单能做甜品还能和面,蒸出来的馒头都带着奶香味,待会儿他要煮开之后放在旁边,等燕窝出来的时候浇上一点。味道会更香醇一些,剩下的牛乳另作他用。
方书净对徐权道:“放在一旁吧。”
徐权出去了,过了不到一刻钟的功夫竟又跑了过来,气呼呼道:“少爷,他们也太过分了。竟把地里的菜都给收走了!”
家里的菜吃不完,像萝卜白菜之类好存放的,已经弄出来不少放在小棚子里,想吃随时可以取用,还有一些鲜菜长在地里。