“这价格不能忍,赶快报警啊!”
一群热心的粉丝转推回复,同样的,这条推特刚发出去几分钟,就被国内粉丝翻译,发到应援qq群里,顿时引发大规模的声讨。
“这价格真是无力吐槽。什么中华料理能卖到那么贵,平均下来180块一盘,跟大酒店消费差不多了吧!”
“希望是日本金开的中华料理店,不然真是丢脸。”
“日本的中华料理?是说麻婆豆腐被改成了甜味,咕噜肉味道怪得要死,还有全都是汤的担担面,国内的小笼包到那变成了奢侈品……总之我绝不承认这些东西是中华料理!”
……
夏羽对外界的声音一无所知。
他专注在厨艺的世界,厨台上摆满了已清洗,或已切好的主食材和配菜。
在他身后,改造过的煤气灶,三个炉子都冒出幽蓝色的火焰,其中一个盖子紧闭的砂锅,传出沸腾的嗞嗞声息,扑鼻清香弥漫在厨房。
别看南乳粗斋煲名字很长,却是一道相对容易的素材。
把冬菇、发菜、马蹄、粉丝、腐竹、木耳、黑木耳、胡萝卜和大白菜通通剁碎,这里面冬菇、木耳、腐竹和发菜已经浸水泡软。
第二步是调制关键的酱料,腐乳捣碎混合,先放在一边待用。
接下来就是将过水的红萝卜、冬菇、木耳、腐竹这些材料,放进炒锅,翻炒,加大白菜,再翻炒,第三次翻炒是加入南乳汁。
这道工序很讲究火候控制,要翻炒均匀,三次翻炒但又不能过火,否则熟透了,最后放在砂锅里面煮,食材必然煮烂。
啪。
心中默默计算时间,夏羽转身关掉一个煤炉,随着火焰熄灭,南乳粗斋煲完成了!