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薙切绘里奈淡淡说,瞥了瞥在对面坐下来的夏羽,“你也尝尝看吧。”

她恐怕都没察觉到自己的语气,放得缓和。

注意到这个细节,旦妃楼经理戚南和中年厨师,都讶异端详夏羽。

戚南主动开口介绍道:“夏主厨,这位沈鹤厨师,是我们旦妃楼的料理长,十二岁就在广州阳泉酒家当学徒,二十岁艺成,随我们董事长一起渡日打拼,至今已经是第二十五个年头了。”

酒店的元老!

更重要的,他居然曾经是阳泉酒家的学徒!

夏羽肃然起敬。能在阳泉酒家当学徒八个年头,就足以证明其非凡的厨师天赋。

见夏羽看向自己,沈料理长对他点了点头,面露笑容,“尝尝看吧。”

拿来另一个干净的瓷碗,夏羽站起来,勺子在盛满了鱼鲜汤的盆子里撇过,随着汤水荡漾而开,几条细碎的紫菜丝好似游鱼,在盆底浮起来。

“清汤?”

没看到鱼头,也没看到其它海鲜食材,但浓郁的鲜味就扑面而来,夏羽不禁深嗅一口,耳朵好像听到了汹汹海浪声。

盛好汤,夏羽便有些迫不及待地,轻饮了一小口。

刹那间,熬制海鲜汤所用到九种食材,仿佛从眼前飘过。

他没有“神之舌”,只能大致辨识出其中几种,喃喃道:“三文鱼的鱼头,海虾,牡蛎,帝王蟹,大蛤蜊……”

“然后呢?”

夏羽拧紧眉,几乎要叫破另外几味食材的名字了,这种眼前盖着迷雾的感觉令他十分不爽。