“对,特级食谱,而且从未刊登过,绝对是全新的,并融进了最新食材‘霜降豆腐’的食谱……”
“你说什么?!!”
闻言,渡边由纪整个人震了震,再也坐不住,腾地直立而起。
她当然知道“霜降豆腐”这味食材,也知道融合了幻想食材的最新特级食谱,意味着什么。
创新!
且是足以轰动美食界的创新!
鼻息立刻灼热。
渡边由纪干脆把什么最年轻特级厨师的报道,搁置脑后,先想想一门融合“霜降豆腐”食谱刊登出去后,《品味周刊》收获的影响力……
踱步在店面转了一圈,越想越是心潮澎湃。
这种食谱,恐怕不仅仅引来日本美食界的关注,那片神秘的中华陆地,乃至全球美食界,都会把目光投向远东的岛国。
《品味周刊》,也将突破国界,将影响力辐散到全世界。
深吸了口气。
渡边由纪回到夏羽面前,牢牢凝视他,语气复杂道:“夏主厨,我想知道您为什么愿意把自己的食谱公布出去?而且还是一门特级食谱……”
特级食谱的价值,不言而喻,是厨师压箱底的东西,怎么可能向美食界无私分享。
但夏羽敢公布,就有自己的底气。
《霜降魔幻麻婆豆腐》的奥义,已经脱离原版的“六味一体”,变成了“七味一体”,真正构筑第七味的奥义,就在于【爆炎】和【香料不等式】的运用。
换言之,《霜降魔幻麻婆豆腐》就是他自己的食谱,拥有不可复制性,其他厨师就算知道食谱也很难还原。