曹淳、绘里奈、史密斯和兰斯洛特，围绕着吧台。

吧台与厨房只有一窗之隔，灶台的火焰清晰映在绘里奈瞳孔中，她距离夏羽最近，可以说与夏羽面对面坐着，此刻见夏羽特意在水缸舀水，浸泡青菜，不由目露错愕，暗道：“这一步，难道蕴含着什么秘密吗？”

想着，绘里奈就一瞬不瞬盯住池子里的青菜叶，看看呆会有什么变化。

过几分钟，大火将一口锅的水煮热了。

“咔嚓！”

夏羽拉开一扇橱柜门，从中取出某个油罐，并用勺子挖了两勺已经凝结的灰白色油脂，投进热水当中。

一层肉眼可见的黄色油脂，立刻飘满水面。

这时候，夏羽才将青菜叶捞出，并投入滚水中，这一步叫“焯水”，目的是为了让青菜颜色鲜艳，翻炒时不易破坏青菜叶中的叶绿素。

左右开弓。

另一口锅，同时挖进几勺凝结的鸡油，热锅热油。

“嗞嗞……”

漏网在锅沿抖了抖，将多余水分沥干，夏羽转而将青菜倒入热锅中，快速的翻炒。

很快，夏羽就把炒好的青江菜装盘，但料理到这并未结束。

咚咚。

敲了敲玻璃，夏羽拉开一扇窗户，向外面喊话：“你们喜欢吃什么味道的青菜？比较清淡的，还是加点耗油和其它调味品增味？”

“就这样。不需要增味。”