光看气质，这就是一位和和气气，整天挂着笑容的英俊中年男子。

课题交流所用到的材料，由远月食戟管理局提供，效率自不必说，这才十分钟，夏羽和史密斯需要的材料，都摆在了大教室讲台边缘。

夏羽这边，推车上是一块不断冒出寒气的冰块，半米见方，并不算大。

推车旁，用小菜篮，装着几根小胡萝卜，还带着翠绿的菜叶。

而史密斯那边呢，花花绿绿，琳琅满目。

两者一对比，夏羽就显得准备不足，东西也太单调了。

“罗勒，欧芹，薄荷，牛至，莳萝，百里香，迷迭香，细叶葱……”

夏羽在打量史密斯准备的东西，啧啧赞道：“西餐摆盘中，常用的八种调味植物，都弄来了啊。要将它们装在一个盘子里，可不容易！”

他言行表露而出的闲情逸致，令史密斯暗暗不爽。

“夏讲师，开始吧——”

史密斯低沉地说一句，手伸进篮子，抓出一把又一把翠绿的“杂草”，迅速处理。

第264章 雕刻的演绎

史密斯先处理罗勒、欧芹、莳萝。

罗勒是药食两用的植物，味道很像茴香，品种多，其中最具代表性的是甜罗勒。在西餐中，罗勒通常用来涂抹面包、制作沙拉、制作青酱意大利面。

欧芹也可用来做沙拉，意大利面。

但欧芹有一个优点，它可以掩饰其它食材过强的异味，使异味变得清香，起着调和润滑的作用，所以，做汤，乃至鱼羹、烤鸡等等，都可能用到欧芹。