秋山弘显然也有类似的情绪,不拖泥带水,立即下筷,从乌黑的汤汁中,捞起满满的一圈面条。
“嗖!”
猛地一吸,柔韧的面条立刻充满口腔,黑色汤汁粘在嘴唇上,秋山弘来不及抹去,鼓起的腮帮子就在抽搐,持筷的手也出现小幅度的颤抖。
“墨鱼汁!”
秋山弘睁圆了眼睛,道:“汤汁的主材料,肯定是墨鱼汁!好鲜爽的滋味!原本突兀的淡淡药材味,居然全被除去了!”
“啊……”
刚说完,他整个人一抖,左手撑在厨台上,喃喃道:“真是不可思议的味觉狂潮!”
墨鱼汁只是入口第一发炸药。
紧接着,洋葱、大蒜和第一重汤头用到的鸡骨、猪大骨和其它食材,在舌尖掀起第二波的冲锋号角,他的味蕾在此时就已触电,有种麻痹的感觉。
但是冲锋还在持续。
“轰!”
隐藏在黑色汤汁里的鲜味,彻底爆发。
虾头、蛤蜊、鲣鱼。
干贝、昆布(海带)、小银鱼干。
太多来自海洋的食材了,它们经过熬煮,精华全都凝缩为浓汤,形成第三重汤头,与前面两重汤头融合,就是汤头的狂暴三重奏!
是什么将三重汤头,拧为一股,汹汹侵占了麟厨师的味觉?