第582页

啪!

啪!

用柔劲搓揉面团忙碌时,夏羽不忘对玉川美纱那边,投去一瞥。

当下呆了呆。

因为,玉川美纱也在做面食!

但她没有和面,而是用一包包真空包装的拉面!

很明显,玉川美纱不打算将精力浪费在和面、揉面上,可能更多偏重于拉面的汤底、配料。

微微皱眉,夏羽意识到一丝不妙。

奇奇怪怪的评审们,对玉川美纱很是熟悉,称呼一律是美纱酱。

因此夏羽在对食客的了解度上,天然处于劣势。

玉川美纱更懂得如何取悦熟悉的食客。

本以为自己能够凭借丰富的经验,轻易压制青涩的玉川美纱,但如今这种念头早就飞到爪哇国了!

很快,面团在手底下成形。

用保鲜膜盖住,醒面15分钟。

这段空档时间,夏羽正好去处理高汤。

把汤面漂浮的白沫、油脂,捞除干净,接着把之前的蔬菜包、香料包,投进锅里。

转头再去处理面团。