大概半小时后。
“收——”
当夏羽手臂垂下时,一直在高速飞旋的骆驼,扑通落在他面前的烤架烤网上,整个骆驼躯壳冒出浓浓烟气。
如果光看外表,金黄流油,是完成炙烤熟透的色泽,但夏羽内心明白,烤全驼,火候么没那么容易贯透全身的,现在这头骆驼大概有5成熟,挑开腹内腔观察的话,就能发现里面还是充满了腥气和汁水。
5成熟,刚刚好。
火候多一分,或者少一分,反而碍事了,导致这个环节不够完美。
夏羽停下擦汗并喘气,“可以进行下一个大工序了……”
言语戛然而止。
他皱皱眉,心中估摸着自己都把骆驼烤出来了,这段时间黄鹤那里怎么毫无动静。
太安静了,有鬼!
心一跳,夏羽向黄鹤所在处望去。
鹤杀了。
厨台有一个餐盘,垫了生菜叶子,鹤肉被剁成3厘米大小的方块,整齐堆在盘上,块块晶莹漂亮。
黄鹤正在杀龟。
其实龟和甲鱼的宰杀方法差不多,都是从肚子和龟背接缝处下刀,将整个龟一劈为二。
众所周知,“金钱龟”是国内可食用乌龟中最为珍贵的,一只价格就要上万,而黄鹤取用的“绿毛龟”相较金钱龟,价值上只高不低。