瞬间，瞳孔被火焰灼烧着，衣衫也绽裂，可黄鹤面部绷紧的线条却就此转为柔和，带给人温暖的热流由口腔，溢满了身体。

暖烘烘的。

啊。

一声轻吟由喉咙飞出，眼前的火苗变成了一堆篝火。

噼里啪啦。

木柴燃烧溅射火焰星子，声音在幽深的山洞传开，黄鹤发现自己变成了疲惫的旅人，山洞外是雨幕，他全身湿透了，衣衫全脱掉，正收缩手脚在篝火前取暖，当火焰的温热将体内的寒冷驱逐干净时，黄鹤轻轻闭上眼睛，表情名为喜悦和幸福。

“呼，呼，呼……”

凛冬的风声。

脑中画面蓦然一变，到了冰天雪地。黄鹤成了白雪世界的孤独者，跌跌撞撞，终于在湖面一间钓客的小屋蜗住，当外界暴风雪来袭时，他又架了火堆，冻僵的身体正渐渐恢复知觉。

黄鹤眺望小屋外的漫漫长夜，外界一片漆黑，偶尔有恶狼长啸，他再低头看这火堆，世界上仿佛只有这里存在光明，安全区。

“鹤儿！”

突然的叫声，让黄鹤神经紧绷。

“师父——”黄鹤惊愕看站在厨台前的一个高大背影。

身穿主厨服饰的男人，背对他，侧脸模糊，头也不回地说：“从今天开始，你就是我的正式弟子，由学徒转正了。”

“这第一堂课，是火焰，即火候。”

“火候是厨艺一道，最为深奥也是无止境无尽头的一门技艺，它是一切烹饪的起始与终点。当你真正认识了它，你的厨师生涯，才算得上开始了。”