不得不说,这一种审美境界,不可避免影响了夏羽的厨艺理念。
他紧握的那把完美钥匙,终究跟过去不同了。
不再是闪闪发光,追求极致的视觉震撼效果,而是……
直指本质的凌厉!
食物,美食,能让食客吐出“好吃”两个字,不就足够了么。
当然。
这样的好吃评语,是在对手菜品的映衬对比下,说出来的。
所以胜负,也将一目了然。
“面?”
“面食吗?”
看席一片中华籍、华人华裔厨师豁然起身,“没想到在这种级数的食戟上,夏、夏主厨,决定用面食食谱,不敢相信啊!”
“有意思了,盖乌斯那边用希腊地区受欢迎的章鱼食材,食谱肯定也有浓重的地方风情,夏主厨的食谱更不用讲,绝对满满的中华风……所以这是中西大碰撞吗?”
评审席,兰斯微微眯着眼。
美食会首领倒是把“食材至上主义”一贯坚持下来,这会的评价也没有偏离自身立场,淡淡地说:“如果只看食材,这边已经输了。”
薙切仙左卫门不声不响看着屏幕上的食材情况。
夏羽这,除开他在搅动的白色面山,另外颇为引人注目的东西,是一小碗黑色的液体,还有另一碗白色粉尘。这肯定不是面粉,看色泽,但凡有点经验的厨师都看得出来。