“大家还要吗，不要的话我就扫干净咯？”达马端起了只剩汤汁的麻婆豆腐菜碟。

众人一脸震惊，纷纷表示阁下随意阁下随意。席睿还温和地夸他，“不浪费粮食，是很好的品德，总统教得好。”

维斯科：“……”

淦！丢人现眼臭儿子！还扫干净，你是扫大街还是怎么的啊？？？

他气得不行，好在下一道菜的上桌让他稍微平息了些怒火。呈上来的是渝汐穿插在大菜中间的咸点小吃——笋饺。

一笼六个，一桌上了两笼，也是每人稍尝一只的分量。这回大家都学聪明了，干脆利落啥也别想的直接下筷子夹！否则等你反应过来再想夹的时候已经分光了，下场嘛……大概就是维斯科和他儿子达马的鲜明对比。

维斯科夹了块看起来稍微大那么一点点的，凑到跟前仔细端详。是了，他抢完了再来看自己抢到的是个什么东西。

达马疑惑地咦了一声，讷讷道：“我来之前有听说过帝国现在的小吃业成长得很迅速，其中有一个小吃还挺出名的，叫做什么煎饺？可那个饺皮不是面饼一样的吗，这个怎么看着还脆脆的，夹起来的感觉不像啊。”

“不，这个笋饺用的饺皮不是面团擀出来的，是竹笋最嫩的那一块直接切下来的。”戎狄也夹起来看了一下。

“什么？这怎么可能！”维斯科呆了，低头仔细地看。

这饺皮晶莹剔透，跟蒙雾水晶一样，厚度用他锐利的眼睛观测，每片都没有超过一毫米，薄得可以透字。

“这刀功……厉害了啊。”他喃喃道，送进嘴里。

笋饺里包的馅是虾泥和马蹄，还有一点点的胡萝卜碎末，最后来一点细盐和白胡椒粉去腥。外边勾了芡汁，笋皮是晶莹剔透的，微微透出里面馅料的色彩来，分外好看。口感更是外脆里Q，鲜得不行。

咬开一看横截面，水晶肉冻一样的馅儿，晶莹Q糯，饱含鲜汁，特别爽口。

他们是彻底的吃服了，后来几乎是上了什么就吃什么，绝无二话。因为他们发现他们对于食材的“原则底线”，早就已经被按在地上摩擦了。既然都这样了不如自崩人设，这样还能显得洒脱一点。

之后又依次上了西湖醋鱼和葱爆羊肉。有了前面河笃鲜的绝美鲫鱼汤打脸，他们吃西湖醋鱼已经吃得毫无负担了，只是葱爆羊肉刚上的时候他们还是犹豫了一阵。