万达抓紧时机，同时放入了大蒜、葱姜和从市场上购买来的花椒粒，然后又将磨好的辣酱粉和干辣椒也同时放进去煸炒。

这辣椒的香和大蒜的香味交杂在一起，仿佛是在空气里跳舞，从厨房的帘子后面一路往前，飘到了前厅去了。

前厅这里，杨休羡正在陪汪正说话，他的现任职位是似锦酒楼的总管事，掌柜排下来就是他了。

汪正也不把自己当做外人，正在和当地的士绅土豪们觥筹交错。

突然，一股异香从厨房传来，正在交谈的众人居然不约而同地安静了下来，连说话都忘记了。

“杨老弟，万掌柜在做什么呢？”

汪正说着，不自觉地吞了口口水。

“说是要做鱼，我也不清楚。”

杨休羡实话实说。

万大人神神秘秘的，一直不肯透露今天的菜单。任凭邱子晋和梅千张如何胡搅蛮缠，都不肯先做一些试菜让他们尝尝。

用他的说法就是：我怕香死左邻右舍。

如今这一遭，他也是没想到。唯一可能的就是，这次他们大费周章带来的那个所谓“辣椒”产生的奇效。

不过这辣椒去年年三十，在锦衣卫衙门吃羊肉锅子的时候他也不是没尝过。

当时是拌了一些在韭花酱里，吃着辛辣爽快，让人食欲大增是真的。不过有那么香么？