隆福寺是京中名刹，殿宇巍峨，霜锺远振。寺庙始建于景泰三年，是少见的番僧与和尚同驻的大寺庙。因与城西的护国寺遥遥相对，又被称为“东寺”。

此地香火极其旺盛，尤其是每逢一、二、九、十举办的盛大庙会，日销百万钱不止，可以与北宋开封府的大相国寺媲美。

几年前，这隆福寺前的大街上，开起了一个偌大酒楼。

说是酒楼，未免有失偏颇，因为它的正式名称乃是——星海娱乐总汇……也不知道谁想出来的。因为名字过于拗口，闻所未闻，于是京师内的百姓干脆称其为“星海汇”。

据说这个“星海汇”的幕后大老板，乃是京城著名美食老饕，《京都调鼎录》、《京都食珍录》、《京华黄粱集》的撰写者，“星海大师”是也。

自从十二年前出版了《京都调鼎录》，这位笔名唤做“星海”的调鼎高人，一跃成为北直隶吃货心中的美食领袖。

他的每一本专著，一径刊行，都会引发全城热议，甚至引得洛阳纸贵。

其中《京都调鼎录》记录了二十多种家常美食的做法。虽然家常，但是贵在精细。据京内几个知名大酒楼的厨子所说，本书中记录的很多烹饪手法，不是拥有二三十年刀工，火工的顶级名厨，压根无法知晓。

这种技法基本只在父子和师徒之间传承，这个“星海大师”居然将他公诸于世，而不是敝扫自珍，可见其“一代宗师”的风范。

从此以后，“星海”两个字，就和“宗师”画上了等号。

《京都食珍录》是继《调鼎录》之后第三年才出版的。