“呵呵，是啊，一开始我也没想要炒茶卖的，是送了一点给刘掌柜之后，刘掌柜喝了之后说好，追着我要茶叶，我才炒了一点茶。”苏白一听就知道刘掌柜把他之前送的茶叶呈交上去给上司了，他也没有隐瞒自己手上还有一点茶叶的事实，毕竟他现在都均出来二两送人了。

“茶叶这个东西分季节，清明前采摘的茶叶要比清明后采摘的稍微好一点，炒出的茶叶也有一点差别。”

“嗯，是有点差别。”

大掌柜一看这个小盒子里的茶叶，跟后面送去的茶叶一对比，就知道不仅仅是一点差别了。只要一看过这两种茶叶，就会知道这两种茶叶的差别很大，“若是小公子肯卖，我愿意以十金一两的价钱，跟你买你手上的茶叶。”

“……”十金一两？是他想的那样吗？苏白眨了一下眼睛。

“就是十两金子，一两的茶叶，只要你愿意卖，不管你手上有多少茶叶，我都愿意用这个价格跟你全部买了。”怕对方没听清楚，大掌柜微微笑了一下，补充了一句。

“……”十两金子一两的茶叶，那就是一百两金子一斤的茶叶啊！好心动怎么办！

简直是心口一击！

尽管是很心动，苏白还是咽了咽口水，委婉的拒绝了这位大掌柜抛出的诱人的条件，“家中的茶叶已经说好送给好友了，实在是不好意思。若是大掌柜有意要的话，等明年的清明之前，我会提前多炒一点茶叶给大掌柜的。”

所以意思是，他手上的那点茶叶还是不能卖，尽管对方给的价格很高。

不过他就有点不明白了，他的茶叶真的值得别人拿十金一两跟他买吗？苏白的心里有点小疑惑。还有家里那位整天喝茶跟吸毒一样的上头，要不是自己亲手从茶树上采摘回来的叶子，他都要怀疑自己炒的是不是罂粟了！

“那真是太可惜了，如果小公子你改变主意了，欢迎随时来找我相谈。”大掌柜微微一笑，见着少年明明很想卖，又生生的忍了下来，他便没有继续在这个事情上游说了。

只好让人把小盒子的一点茶叶收了起来，这个茶叶还要拿回去交给东家的，他自己都不能偷喝。

“……”苏白，好想卖，十两金子一两茶叶，他的这个茶叶还真的比金子还贵了！他都怀疑自己是不是视金钱如粪土了，别人给这么高的价格，他都还能忍得下来。

站在一旁的小厮上前去端起酒壶，往两个杯子里倒了酒。

“还有你送来的这个酒，跟你之前给酒楼的那些酒，有点不一样啊。”大掌柜端起酒杯，一闻这个酒的味道，他就知道跟之前的那些酒不一样了。

“嗯，是啊，这个是高粱酒，跟米酒有点不同的。”苏白把这两种酒的不同跟这位大掌柜说了说，他之所以送这位大掌柜新酒，也是打着跟这位大掌柜谈生意的想法。

“如果大掌柜觉得这个酒可以的话，后面我会熬一点这个酒出来，你们酒楼要的话我就多熬一点。”

“可以。”大掌柜自然是不会拒绝的了，两个人又谈了关于价格上的问题，大概的确定了下来。

确定了烤鸭能在今天做出来之后，大掌柜就说道：“今日我就会离开这里，回去上京了。等你到了上京，若是没有合适的住处，到时大可来找我，我与东家说一声，可与你安排一个方便的住处。”

“那小子就先谢过大掌柜的好意了。”苏白起了身，道了谢，“等小子到了上京，一定去拜访大掌柜。”

“好好，我们东家一直说想见见你，到时我引你见见我们东家。”大掌柜笑着应道。

两个人又说了几句话，苏白就没有继续在里面打扰，出去外面看他的鸭子去了。

……

一直到差不多中午，外面晾着的烤鸭就差不多好了，接下来就是要开始上炉子烤鸭了。

“在烤之前，要用蜂蜜均匀的刷一遍，这样烤出来的外皮会更有质感，外表会更脆更好吃一些。”在烤之前还要刷一遍蜂蜜，苏白把这些要注意的事项都一一的跟这些大厨说明白。

毕竟这鸭子做得好不好，卖得好不卖，可是事关他日后的分成问题的。他自己当然就希望这些厨师们能学得更好，做出来的鸭子更好吃，这样他能拿到的分成就更多了。

苏白倒是不担心酒楼这边会扣他的分成，毕竟他手上的东西，酒楼这边还是想要继续跟他合作的。如果真的惹恼了他，大不了他就换一个合作对象而已，受损的也是他们酒楼的生意。

“哦哦，明白明白。”

“这些我们来做就行。”

后面刷鸭子的工作就变成了这些大厨们。

等到鸭子处理好之后，后面就是上炉子去烤了。

酒楼特意请工匠做的炉子很大，一次挂十几二十只鸭子上去烤都没有问题。负责烤鸭的这个工作就不再需要大厨，只要交给底下的小徒去做就行了。