大股大股的烟气冒出,由于没有防烟挡油的透明玻璃,店面一时间仿佛云雾缭绕的仙境。
“好重的柴火味啊!”学徒捂嘴捂鼻。
王福全没了一开始的眯眯眼,坐直了身子,看着夏言先把切好的一整版豆腐全倒进了大锅,不禁开口道:“错了,错了!”
“炒好肉沫,下一步应该放豆瓣酱爆香,不是先放豆腐。”
“工序颠倒了,这一道豆腐搭配肉沫的菜式也就毁得差不多了。”王福全似在叹息,又像在冷笑,“这样豆瓣酱根本炒不出味道,失去了最重要的调料味,在后面闷烧的时候,你想怎么‘入味’?”
夏言没搭理。
谁说他要做什么闷烧豆腐了。
用日常平常的工序,做不出高分数高指数的黑暗料理,既然系统想让他当一个恶人,那夏言也只能勉为其难的做拿手招牌菜了。
虽说这样故意端上黑暗料理,是自砸招牌,很稳定获得客人的恶评、差评。
但这里是乐园。
《中华一番》的乐园。
“黑暗料理”反而会让人联想到那群人,接着给他打上不可招惹的标签。夏言希望上门的麻烦,只有这么一次,为了修炼厨艺时的清净,所以只能借黑暗料理界的名头用上一用了。
“看到柜子那几大瓶调味料了么,给我拿过来。”夏言吩咐。
“全都拿?”
走到橱柜前,陈致远忍不住多问了一句。
“全部!”