“呵——”

向恩透着诧异、欣赏的言语传了过来：

“是用刀背剁，但还有一个前置条件。”

“她剁肉糜的时候，底下垫的绝非常识中的砧板。”

还是薙切绘里奈为众人揭晓了谜底：

“我在厨房里找到了一张大猪皮，浸水后，把猪皮铺在案台上，然后就在猪皮上剁肉。”

向恩不由得动容：“你是临时发现猪皮，才想要这么做的？”

绘里奈抿嘴，犹豫着回答：

“其实《雪花鸡淖》，我也是第一次亲手做出来，之前只是出入大酒楼见那些老资格的掌勺师傅做过，用眼睛看，学了个七七八八。”

向恩：“……”

黑暗众：(｀⌒′メ)！

洛可：？！

柜台处，红衣老板娘不知从哪摸出了一杆烟枪，拿着御姐人设标准的道具，笑容更显风情万种：“那你学的非常不错，拿猪皮当砧板这一步，算是极为重要的小细节，假如没处理好，用了普通砧板，那样就会有杂质、碎末混入肉糜中，严重影响肉糜的色泽！”

“另外要说的就是，《雪花鸡淖》也在本店的菜单之上，我家男人也会做，那张猪皮就是他专为这道菜准备的，没想到小姑娘你倒细心，知道善用厨房的任何可利用起来的道具。”

荒野客栈的店面，安静了一会。

“吃吃看吧——”

夏言率先下筷，显得迫不及待地，把一团白雪肉糜，送进了嘴。