翌日清早。

菊下楼中庭，这里已经腾出位置，摆了三张厨台。

三位选手还未到场，菊下楼的伙计和厨房师傅们就已经团团围在这。

先是兰飞鸿、姜王爷到来。

兰飞鸿直接到一张厨台内站定，把泡发一天一夜的素材取出。

木质水桶里，好几块已经圆润的蹄肉块静静躺在底部。

兰飞鸿脸色认真，一块一块的，把这些蹄肉块取出。

这时候，夏言和路以，也一前一后到来。

人群涌动。

“夏先生来了！”

“路以师傅绝非善角，哎，夏先生为什么答应这么一场较量？！”

“你把兰飞鸿放哪里了？这位也是不出世的超级天才啊！”

夏言提着食材箱。

路以双手空空，到其中一张已经放好整版水豆腐素材的厨台里。

姜王爷走到刘珂玲附近，对似乎一整晚没睡肤色憔悴的女子点了点头，“宣布开始？”

刘珂玲手上拿铜锣和棒槌，“锵”的一声敲响后，嗓音清脆：

“一个时辰为限！”