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永恒美食乐园 千回转 573 字 2022-11-18

人群沸腾。

视觉上,色泽鲜艳。

嗅觉上,香味充盈。

辣椒的辛辣,红油的麻烫。

同豆腐的香甜交织起来了,众人的灵魂,仿佛都跟随直冲脑门的气味,冲出了天灵盖。

再然后,所见就是空旷辽阔的碧蓝天空。

「空」!

「无」!

菊下楼人员中,一些在后厨房打工十几二十年的老师傅,突然间老泪纵横。

没错了,这就是昔日那位川菜皇帝的味道记忆!

“能让人摒弃了所有杂念的料理……”

姜王爷嗅一口味道,不禁骇然喃喃道:“同时,把食材所有的精髓之味全都引出,但为什么,色彩鲜艳、滋味浓郁的一道川菜,会让人觉得身心空灵,感受到无尘的禅机?”

另一边,兰飞鸿把剔骨的驼蹄,丢到高汤锅里炖煮。

他这道《驼蹄羹》相当复杂,毕竟是宫廷流派,前置处理兰飞鸿已经尽可能简化,但耗在这些前置工序的时间,足够路以做出一盘麻婆豆腐了。

想到这。

咦。

兰飞鸿才忽然想到什么,视线撇过开始煮沸的炖锅,投向了第三张毫无动静的厨台。