两种食材过水全部切成丁，在辣椒姜末的香味激发出来后再下锅，翻炒让调料的味道充分浸入其中，然后加水炖煮至开，再加入勾芡的水淀粉，熬煮到汤汁浓稠。

煮好的香菇肉沫带着浓稠的汤汁，直接那样浇在白米饭上，顺着米饭的缝隙慢慢流下去。这时候最适合用勺子吃，一勺子盛起来，深棕色的香菇肉沫在最上面，鲜亮的青红辣椒圈点缀其中，白色的米饭已经被汤汁浸染，满满一口吃下去，让人恨不得连盘子都给舔干净。

所有来到这里工作的人都觉得来这里是再正确不过的决定了，每天吃饭的时候，他们都感觉自己是最幸福的人。

适应几天后，两位新员工都熟悉了工作内容，做饭的工作也从赵柱手里转移到做饭更好吃的张兵手里，曲迟就开始着手了。

看准天气预报这周的周四周五有着淅淅沥沥的小雨，曲迟准备在周末有采摘活动，同样写好稿子在菜市场贴一份，在本地的贴吧论坛等都稍微宣传一下。

现在的天气预报比曲迟小时候准许多，周四周五果然下雨了，就是周六天气还阴沉沉的，但半点都没有打消游客们的兴奋。

一大早就有车辆过来，很多都是带着孩子的家庭，让孩子来好好体验一下，常来的人看到曲迟就聊上了：“小老板，地皮菜长出来了没？”

“就等着你们过来摘呢。”曲迟早上起来就出来转悠了一圈，地皮菜多的地方都给围住了。

“说好的这次不限量，不是逗我们的吧？”来的人不敢确认还又额外问了一遍。

“当然不限量，价格还比镇上销售价格便宜。”曲迟就是不想错过这些自然长出的地皮菜，但人手又不够，干脆让游客来帮忙摘，省了人工成本。

“小老板，你朋友怎么没有不在啊？让他出来一起玩玩啊。”还有女生壮着胆子大声问道，惹来不少善意的笑容，还有不少人帮着起哄。

曲迟故意露出不高兴的样子：“难道有我陪你们还不够啊？”

“你们两个都在才好，小老板赶快把人喊出来。”

“他上山去了，大家先参加活动。”

不少人露出遗憾的眼神，大家七嘴八舌地和曲迟聊着，曲迟有的说有的不说，反正所有人的积极性都给调动起来了。眼看着时间差不多了，曲迟给参加游戏的游客给划分好区域，让大家注意安全后宣布比赛开始。