“婶儿别担心。”芮娘笑着道，王家的灶台正好有个炕饼的窑炉，用来做烤鸡正合适，底下将炭火烧旺，将鸡放在上面的窑炉，封盖，静等着便是。

烤鸡的同时，王氏和田氏在那边忙着包饺子。

饺子可是逢年过节才能吃到的好东西，可见王氏是真的用心招待鲁越，饺子包好之后下了锅，那边炉子里的叫花鸡也就好了。

烤好的叫花鸡还是个泥巴团，三人一起把泥巴团放在案板上，芮娘用准备好的木棍使劲一砸，那泥巴团一下子就从中间裂开，热气和香气瞬间从裂开的缝隙中冲了出来，王氏好奇的第一个上前，只见那些泥巴从鸡肉表面自然脱落，只剩下了一只金黄色，表面微微起皱的鸡。

芮娘将鸡肉表面处理干净，装盘，就可以上桌了。

烤鸡的精髓是要撕着吃，叫花鸡的做法就是最大程度保留了鸡肉的鲜美以及外酥里嫩的口感，鸡皮肥美，轻轻一撕便有金黄的油汁淌了出来，肉质紧实，充分吸收了鸡肚子里那些野山菌的鲜美，咀嚼起来齿颊留香。

众人从未吃过这么美味的鸡肉，鲁越亦是。

王氏笑着道：“芮娘的手艺是真的好！以后娶了芮娘的人，可有大福气咯！”

王氏是故意这么说的，她话音刚落，原本低着头正在吃饭的鲁越后背一僵，芮娘也好不到哪去，脸颊又漫上红晕，可能是因为她和鲁越面对面坐着，那白嫩小巧的耳垂上也变成的粉色。

宛如那春日里的一颗粉樱桃，诱人采撷。

第13章 提亲

那只烤鸡最后被众人拆解的连一点儿骨头也不剩，王氏对宋芮娘的厨艺是赞不绝口。

“芮娘用泥巴去糊鸡的时候我还纳闷了，这好好的一只鸡用泥巴糊住多可惜，没想到这出来的味道这么好！”