就连顾飞星都没想到，凌秀玉能准备这么多东西，他本来想着，带些碗筷野餐布和食物就行了，最多，再带个手机。

喝完粥，郭姨就从和面开始手把手地教他们怎么做点心，那些点心有些是蒸烤的，比较方便，有些则是要油炸，火候掌握比较困难，还要边炸边用筷子拨开花，不然就会不好看。

顾飞星选的是他觉得最好看的芙蓉酥，光是揉水油皮，就揉了三次，除了普通的白色面团，还需要粉色以及浅粉色的面团来做花朵的层次。

因为是酥点，还需要制作干油酥，即用猪油和面粉混合，擦揉至适合的软硬度，之后就是新手最容易翻车的开酥。

郭姨先用白色的水油皮做示范，一手托着固定，另一只手将食指和拇指打开，用虎口发力，把水油皮慢慢地按揉上去，直至干油酥完全包裹进去，不留一点空气，否则的话后续会有气泡产生，既不美观，也容易破酥。

包完一个后，郭姨指了指另外两团粉色的水油皮，示意顾飞星来试试。

顾飞星无辜地看着郭姨，一切尽在不言中。

十几秒过后，郭姨败下阵来：“算了算了，我来我来。”

说着，她就麻溜把另外两个也包好了。

之后还需要使用擀面杖开酥，郭姨这回是坚决地没动手，说完要点就去视察其他人的进度了。

顾飞星小心地控制着力道，生怕一不小心就擀破这柔软的面团，要是再重来一次，他估计今天午饭就无望了。

等到三个酥皮全都成功擀完，顾飞星长舒一口气，用衣袖擦了把头上的汗，这东西力气其实也没费多少，就是太难把握那个度，整得他一直高度紧张，进度还没过半就一身的汗。