他面上看起来镇定,但余光却一直看着身边的姑娘,木恬本来兴致勃勃地看着街景,听了这却突然停下脚步,眼睛蹭一下就亮了起来。

陆渊唇角微弯,正想开口,就听见一把清脆的声音。

“还是你记性好,我差点儿给忘了,七夕过节,可是个赚钱的好时候!”

她以前在公司,最忙的就是各大节假日,虽然越朝七夕的主要活动是女儿家乞巧,有情人相会,但也少不了特色的时令吃食,这种好机会可不能错过。

此时七夕吃乞巧果子,也叫巧果,面团用木头模具压成各种形状,再上锅烙熟。

不但是零食,也能用红线穿起来做装饰,还有晚上把巧果抛到屋脊上的习俗,据说喜鹊会衔去搭桥,牛郎织女就能相会了。

“只有巧果单调了些,我再做个糕点配成礼盒,肯定卖得好。”

看着木恬是半点没往其他地方想,直接盘算起了她的商业计划,陆渊暗自叹了口气,还以为这是领会到自己的意思了,结果半点没开窍呢……

——

想到七夕的流量,木恬是一刻也不敢耽搁,立刻就行动了起来。

除了巧果,她还准备做芋泥麻薯蛋黄酥,这样有甜也有咸,正合适。

买好食材,木恬就动手了,把芋头蒸熟后加入糖、牛奶和奶油搅成糊状,再放上黄油一起中火炒制,她拿着铲子翻炒按压了一会儿,锅里淡紫色的糊糊就变成了粘稠的团状。

糯米粉和牛奶拌匀后上锅蒸,趁着它滚烫时倒出来,加上黄油揉匀拉扯,就是粘糯香甜的麻薯舊shigg獨伽了。

考虑到颜值,木恬准备做彩色版本的螺旋蛋黄酥。

要想做出层层叠叠螺旋状的效果,最重要的就是油皮和油酥,油皮中要加入猪油,面团在木恬手中不断的揉搓,摔打,变成光滑的一团。

油酥则只用面粉和猪油,她加了些紫薯粉,把米白的团子染成了紫色。