羊肉基本都串的是肥瘦相间，一口下去混合在嘴里，油脂的香气很旺盛，嚼起来鲜嫩无比。

也有些人吃不惯羊肉的味道，就拿了牛肉串。

牛肉相比来说就要瘦得多，撒粉的那些串烤得有些焦，很有嚼劲。

刷过酱料的味道则会更重些，有点微微的甜味，吃起来汁水四溢，是另一种感觉。

几口吃完，就有人迫不及待拿了肉串去试着烤了。

木恬站在一边指点了几句，又尝了几个串，味道还真不错，便没管肉串了，而是拿起一盘鸡翅来。

刚刚牛羊肉串都是烤的辣味，鸡翅她就想烤个蜜汁的。

前面操作都差不多，烤鸡翅时可以略微刷一些油，烤鸡翅火不能太大，不然外皮容易发黑，里面的肉又厚，所以烤起来会慢些，不能心急。

木恬翻了几次面，等它慢慢变得金黄，肉里也没有血丝后，就可以在鸡翅表面刷上一层蜂蜜，再烤上一小会儿，撒点儿白芝麻，就是蜜汁烤鸡翅了。

鸡翅外皮因为刷了一层蜂蜜，所以有种泛着光的晶亮色泽，金黄焦脆，很是诱人。

划开的刀口被烤得向两边绽开来，边缘位置更焦一些，变成了褐色，中间则露出了里面的肉来，还有几粒白芝麻黏附在表面。

木恬双手拿着签子的两头，用牙齿轻轻撕下块肉来。

鸡翅的皮很是酥香，里面的油脂都被烤得发干了，所以一点儿也不腻，甜甜辣辣的，和之前她做的脆皮鸡翅口感完全不同。