旁边的小二早就接受过统一的话术培训，适时补上了一句，“诸位贵客何必麻烦这一遭呢，不如到我们酒楼来，又热闹还不用烦心，多自在。”

这食客点点头，心里盘算家里那小锅恐怕只能用来煮煮菜了，冬天用起来倒也不亏，要是想正经吃火锅，还是到木家酒楼来吧！

趁着这股热潮，木恬还接连推出了酸汤鱼锅、胡椒猪肚鸡锅等等特色锅底，和牛杂煲类似，可以先吃里面的酸汤鱼和猪肚鸡，然后再涮菜。

猪肚鸡里面搁了胡椒，煮出来汤色是奶白的，浓郁鲜美，而且若是时间来得及，小二真的会先拿出个包着鸡肉的猪肚来，炖上一会儿之后取出切好，重新放到锅里。

鸡肉选的都是没长大的土鸡，炖了很久也不会老，猪肚处理得很干净，吃起来爽脆q弹，汤底胡椒味很重，一口喝下去，刺激感直冲天灵盖，让整个身子都暖和起来了，舒坦得不得了。

火锅此种需要自己的动手的吃食已经够新鲜了，这猪肚鸡更是把炖汤的过程都展示了出来，在现代饭店里也能三个噱头，更别提此时古代了，只要有时间，几乎所有人都会选现煮，还有人特地带着亲友来看这新奇的猪肚鸡呢！

酸汤鱼片也是，可以选择由小二现场把切好的鲜鱼片下到锅里，鱼肉切得很薄，放在热汤里一涮就变白了，肉质极其鲜嫩，味道酸辣开胃，很受喜欢吃鱼之人的欢迎。

年关将至，知贤书院的教学也慢慢停了，毕竟学生都是要回家过年的。

所以破天荒的，这天陆渊居然待了一群人到酒楼来吃火锅，都是书院里和他共事的夫子，还有谢家的幕僚，一共十来个人，满满当当坐了一大桌。连锅子都点了两个才能照顾到整桌的人。

知贤书院里什么都有，这舊shigg獨伽些夫子幕僚并不经常下山，又因为有外卖的存在，不需要过来也能吃到美食，这活动就更少了，所以火锅流行了大半月，其中还有几人从没试过。

木恬知道后便带着他们去了小料台，一一介绍了小料的味道和搭配，她和陆渊一起吃了这么久的饭，也是知道他口味的，示范的时候顺手就给调了个油碟过去。

又人眼睛利，一下子就注意到陆渊像是捧着什么宝贝般，小心翼翼捧着那油碟，放到桌上时还特意那碗筷在旁边拦了一栏，生怕有人拿错了。

这护食的样子哪里有平时运筹帷幄的风范，便调笑道：“常听陆兄说到自家娘子，果然是天造地设的一对。”

木恬如今听了这种话，是面不红心不跳，见他端着碗站在那犹豫，还能淡定地来了一句，“若是不知选什么，我来给你们调吧。”

放下碟子又返回来的陆渊心跳却快了几分，表面虽镇定，但耳尖早红了，一见木恬的举动，下意识就按住她的手。

“吃火锅，小料也得自己调才最合适，你安心坐下吃些，别饿坏了。”

说完淡淡往旁边就扫了一眼，原本还在看他笑话的几人顿时缩了一缩，明明店里暖和得很，怎么感觉身上有点儿凉飕飕的呢？

抬眼一看，陆渊早拽着木恬去桌上要给她涮菜了，便也只好摸了摸脑袋，坐下喝了口猪肚鸡汤，才把那点凉意给逼了出去。

“这火锅味道真不错，只是不好送外卖，来吃一趟也不容易。”

吃着吃着，这几人还有些遗憾了起来，他们不像之前那些想自己在家做火锅的，是真的就不常下山，否则也不会有人到这时才头一次吃上火锅了。

书院里的人基本都是吃住在山上，谢家也给陆渊空了个小院出来，若不是木恬为了去酒楼，不便从甜水巷搬走，他也不会每日这样上下山。

木恬听了这话，却仔细思考了起来，她之前完全没想过要把火锅放到外卖菜单里，但这么一提，倒是让她想起了另一样和火锅类似的吃食。

那就是麻辣烫！

“真要送外卖也不是不行，只是形式得改一下。”

现代麻辣烫不也有送外卖的，只要把涮菜的种类调整一下，送的时候注意些别把汤水撒出来了，容易泡软的东西别先放进去，到食客手里时照样好吃。

“那可好，我们就等着这麻辣烫了。”

说笑间，旁边已经换了桌，坐下两个衣着讲究的中年男子，其中一个门牙上贴了层金子，另一个手上戴着硕大的玉扳指，明显都是有钱人，还带着好几个小厮，本来都在后面站着，还是小二说站着挡地方，而且大桌坐不满，最好是换到小桌去，几个小厮才也都坐下了。

这二人都是从阳安镇外出去闯荡的，在府城待了好几年，终于是有了点儿资产，中间也没怎么回来过，今年刚好有空，带着点衣锦还乡的心理回了老家。